麺や 佐渡友 － めんやさどとも
麺や 佐渡友
東区三苫６丁目１３−３８ map
麺：中縮 スープ：甘酸
価格：600円
よっぽどやったわ
★★★★★
ひさしぶりにこの道通ったわー
毎月毎月さっちゃんに会いに行ってたなあ。
うわさには聞いてたんだよねぇ。
太郎くんにも是非行ってみろと薦められて。
でもなかなか東区には足が伸びなくて。
しかしまぁお客さんの多いこと！
開店したの最近だよね。
もうノッケから初期投資回収にマッシグラじゃん。
よっぽどなんでしょ？よっぽどなんでしょ？太郎君！
もうね 見た感じからしてよっぽどやわｗ
もうね 立ち上がる香りからしてよっぽどやわｗ
ラー麺なんやから麺からやろ！というMyセオリーを無視させるほどに飲みたい汁。
魚介な感じがふんわりとまろやかに舌を転がる。
ダシと醤油の甘さがギリラインでマッチ。
甘すぎず酸すぎず 丸く丸くマッチする。
決してあっさりとは呼べない。
だが絶対にこってりではない。
CP過ぎてパーシャルからドンと行く0.02秒前の攻め加減。
め・・・・め・・・・ 麺・・・・・
め・・・・ちょ・・・
ちょっと待て
塗り箸が強烈に使いにくいｗ
割り箸に変更。
麺。
ちょっと塩アリ？ あーこの麺いい！
これはもう汁食いですよ。
蓮華の中に飽和の世界を作り上げるのです。
いい！ この麺はこの汁のために在るし この汁はこの麺のためにある。
う～～～～ん 秀逸。
これはいいな。
そして悩む。
こってりって どんなんやろう？
魚介ガツンって どんなんやろう？
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