東区

麺や 佐渡友 ②- めんやさどとも

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麺や 佐渡友
東区三苫6丁目13−38 map

麺:中縮 スープ:ガツン超え
価格:700円

 比較論

★★★★☆

 





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食ってみたいやないですか。
なかなか足が向かない東区なんで 
うまい店でうまかもん 食っときたいやないですか。







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というわけでヒサビサの2杯食い。
行儀悪くてごめんなさいw













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いい。やはりこの麺はいい。


最近は冷凍とかアルコール噴霧系とかの
いわゆるお土産系麺の質も相当に上がって
こういう麺はそういうのっぽくなっちゃいがちなんだけど
いやいや こっちはこっちで更なる進化を遂げていることを再確認。
すばらしいなぁ。









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ガツン! かぁ?
いや、濃い。ノーマルに比べたら相当に濃い。
だけど「ガツン」じゃない。
濃くなってもまろやか。
魚介の味の粒子が2倍になって口の中を駆け巡る。









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どっちだ? ノーマルか 魚介ガツンか。













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うむ ノーマルの勝利。
静かに口の中を悠々と遊ぶダシ感がノーマルの魅力。
あくまで比較論として 魚介ガツンは星4つ。
ノーマルがそれくらいすばらしい。









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できれば 魚介ガツンとノーマル醤油を半々で混ぜたい。
そうなるとガツンではなくなるわけで それは魚介カツン?いやカツンってのも角が立った感じでやだな。パツン?違う。そんなはじけてない。ユルン?パンツのゴムじゃねーし。ほわん?そんなぬるくもないぞ。ぷにゃん。つぶれちゃいない。とろん。あーとろんか?とろんだろ!えーとろんかぁ?

まあ俺が悩んでも仕方ないのでIKEA行こう

 


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メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
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