仁科屋 ②－ にしなや
仁科屋
福岡市東区和白丘４丁目１６−５３ map
麺：太 スープ：アタック味噌
価格：650円（仙台味噌）
初仙台
★★★★☆
IKEA新宮のあとに
カインズ寄って
帰り道すがらに仁科屋さん。
久しぶりに味噌。
OPENは２０００年だそうで
そのころって 味噌だけで店が立つなんて時代じゃなかったのにね。
えらいなぁ。すごいなぁ。岩をも通すってやつやね。
味噌だらけ。
ほかにもちょこちょこあるんだけど
基本は味噌だらけ。
人気一位は 北海道を差し置いて仙台味噌。
仙台味噌とかイメージ無いなぁ。
じゃ その１位をいただいてみる。
連れは北海道味噌。
見た目はほんの少し赤の配合が仙台より多いかなって感じで
パッと見はわかんない。
これっすよ！これ！
福岡人だからって細麺ばかり食べたいわけじゃない！
仙台味噌。
けっこうな感じで喉にアタックしてくる。
ダシも味噌もちょうどいい感じ。
なのにアタック感は強い。
連れの北海道と比べても 仙台のほうが強い。
北海道の味噌は喉に来るって俺の中の感覚は
サッポロ一番に植えつけられたものなのか？
味噌をまとった巻きチャーシューは
シロメシに合う！
いや！ このアタック系味噌こそシロメシに合う！
ここは替え玉が無い。
注文時に 1.5玉とか2玉とか選ぶ。
もう大食漢とは言えない俺が
１玉+シロメシを食いながら
あーもうちょっと入るかな。
1.5玉にしとけばよかったかな。
2玉はやりすぎだろうな。
1.38玉とかあればいいのに。
と思うレベルの量。（参考にしてください）
このシロメシは仙台味噌に合う！
ん～～ たまに味噌はいいもんだ。
1.23玉にしとけばよかったかなぁ。
今でも白いステッカーもらえるのかなぁ・・・・
なんてつぶやいたら きっと俺が２６歳を超えていることがバレちゃうね！
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