長浜三番－ながはまさんばん
西区 福重 長浜三番
麺：細 スープ：あっさり こってり
価格：472円 替え玉：105円 白飯：168円
福重麺STREET その３
新しい食べ方
★★★★☆
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実は今夜は ここに来るつもりじゃありませんでした。
博多中将がキャッチしたラーメン情報を元に
寒い中 そのお店を探しに探し、結局見つけられず、
腹も減って減って減って ヘロヘロでたどり着きました。
窓から見える景色に２軒の麺屋。
ここは福重麺ストリートの一店です。
その１ 横綱ラーメン
その２ 長崎亭
お！何気においしい！
腹減ってるからかな？ いやそうじゃない。
昔からこの場所で
隣近所に同業種が開店しても
しっかり店が立っているだけのことはあります。
昔風のちょっとだけ臭みのあるスープは
ああ 博多のラーメンってこうだよねとデフォを私に教えてくれます。
胡麻はぼっこり入れ放題
高菜は辛すぎず
これも昔ながらですね。
辛子高菜が真っ赤で辛いのは最近のお店に多いような気がします。
価格も手ごろ。
消費税含む表示になっても値上がりさせない良心が
この端数に表れてます。
・・・などと思いながらメニューをしげしげ見ていると・・・
か・・・替えスープ？？？？焼豚入り？？？？
つまりは スープだけ食えるってこと？？
麺だけ食って替え玉を頼むのがデフォだと思っていた私に
スープだけ飲んで替えスープを頼むのもアリなんだよと
あたらしいデフォルトを教えてくれました。
（んなこたーない・・・ｗ）
※2/5訂正
あっれ～？ なんであっさりとか書いてるんだろ・・・
コッテリしてます。 テンイチほどじゃないにしても
テンイチ×０．５くらいのトロ味です。
ご指摘ありがとうございました。
思えばこのブログはじめたのも へのさんのブログにインスパイアされてのこと。
この長浜三番でもう９９杯目。
１００杯目はあの店だと １００杯目はあのラーメンしかないと
堅く堅く心に誓っておりました。
さぁ １００杯目のブログを書かなくちゃ・・・
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