玉ねぎ - たまねぎ
玉ねぎ
福岡市西区野方1丁目22−20 map
麺:細 スープ:さわやか鶏油
価格:600円
さあ鶏そばはどうなんだい?
★★★★☆

そう ちゃんぽんのお店「玉ねぎ」。

見える?一番下。
とりそば。
無理矢理たてる先生誘って来ましたよ。
たてる先生はちゃんぽんね。

鶏油なんだろうね 表面にふんわり広がる油の層。

とぅるとぅるっと細めん。
この細い麺にも油がからみついて味わい深し!

うん~~ いいわ。
こっくりとした鶏ダシに鶏油でこっくり感。
鶏こってりとでも言いましょうか・・・

あっさりとした鶏肉も
ダシと油をまとって 実に味わい深い。

今日もカレーどんぶり食おうと思ったんだけど
残念ながら一人分しか残ってないってことで
それはたてる先生にゆずって 俺は

俺は お昼限定の玉ねぎラー油ごはん。

ちょっと脳が困惑する。
ラー油で少し辛めのところに 玉ねぎの甘み。
これまた不思議な味だわ~

正直言うと ちょっと変わった店名つけただけだと思ってた。

これほどまでに玉ねぎ使いだったとは。

だが 星4つ!
だって ここの野菜ちゃんぽんがうますぎるw
http://gaiden.blogism.jp/archives/23668867.html
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