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あじひろ

あじひろ かつおラーメン 枕崎 鹿児島

あじひろ
枕崎市松之尾町16 map

麺:つる縮 スープ:コック
価格:800円

 コレほどまでとは!

★★★★★
 
 
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やっと着いたぜ! 枕崎!
いちげんでラーメン食って 
延々と走ってきたぜ!高速道路使わずにw 






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人生二度目の枕崎。
日本屈指のかつおの水揚げを誇る枕崎。
かつおラーメンが熱いと聞いて!







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普通の街中華的な・・・







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普通に中華メニューもあるんだが







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かつお!







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かつお!






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かつお!
どんだけカツオ推しwww







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キタ!かつおラーメン!
って拍子抜けするほどのクリアスープ。







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だがカツオ!
そしてナマカツオ!
ナマカツオがじわじわとスープの熱を帯びる。








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先にかつお食べてね。煮上がってしまうから! ってお母さん。
はい いただきます。
もうね この半分熱が入った状態がなんともいえずうまか!
わっぜうまかど!






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これまたカツオダシこっくりのクリアスープ。
ブシのうまみたっぷり。
あとからイジった魚介系とはワケがちがうぜ!








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ちょっと縮れた細めの麺が
このカツオダシを引き上げるわけさ!







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そして カツオカツ。
これバツグンにイケる。
これ10枚くらいでビール呑みたい!







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もりもりの野菜もカツオダシ。






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やっぱさー 日本人ですよ。
日本人はダシ命ですよ。







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さぁこれから何杯か食おうと思ってるのに
汁がとまらねぇぜ!


 
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メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
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