博多区

製麺屋慶史直営 麺ショップ - せいめんやけいし

福岡 ラーメン 朝ラー 定食

製麺屋慶史直営 麺ショップ
福岡市博多区西月隈1-16-15 map

麺:平太 スープ:濃醤
価格:400円(朝定) ※朝ラーはAM5:00~AM10:00

 これはアリだな!

★★★★☆

 
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朝! 5時起き 5時半出 で ここいらへんが6時前。





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前々から行ってみたいと思ってたんだよねー
でも最近なんだか忙しくて・・・






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そう! 朝ラー!
ここって朝5時からやってんだぜ。
そのかわり16:00までだけどw






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さすがに朝6時前ですから ワンオペ。
でも客は俺だけじゃないんだよね。
もう認知されてる。
すごいなぁ。






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お漬物その他とり放題なんだ!
いいね!







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これが朝定400円。
いいじゃない!
ヘタな朝定よりぜんぜんいいよ。







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だが生卵。
旅館みたいに「焼いてください」とは言えないしなぁ。






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そこでこうだな。







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大成功。







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そう ラーメン。
いやwラーメンって感じじゃないけど。






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うっわ! 平っ!
その幅広さゆえに 扁平率が異様に低い!(厚み÷幅)






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そして濃っ!
醤油のダシ感が異様に濃いんだが むしろそれがいい!
福岡には無かったラーメンだなぁ!
いや 見た目的にこれがラーメンなのか?という疑問はつきまとうんだがw







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ここは肉ラーメン的なものがウケてるって聞いてたんで
肉うどん苦手な俺としては肉ラーメンってどうなん?って思ったけど
この椀ラーメン食う限り イケそな感じ。






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さぁ お仕事いってきます!


 
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メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
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