元祖長浜屋&more

長浜満月 - ながはままんげつ

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長浜満月
福岡市中央区長浜2丁目5 港ビル map

麺:細 スープ:まるざら
価格:550円 


 えーっと 何軒目だ?


★★★★☆
 
 
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そう 長浜界隈。
自然発生的ラーメンテーマパーク。
その中では1番若いかな?
長浜満月。







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店内に博多屋台再現。
博多の飲食屋さんには「元屋台」なお店も多いけど
ここもそうなのかな?






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ラーメン550円。
もちろん他のメニューもいっぱい。
ここはラーメン食いに来る店じゃなくて 飲みに来る店やね。






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で そのラーメン。
イエローミルキーな見た目。






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お! 長浜界隈には無かった味!
粒子感のある軽いザラ感。 でもその粒子はあくまで丸い。
ころころと舌の上を 不連続に転がる味わいが楽しい。





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麺は軽シコで細麺。
ここいらへんは”長浜”たるところ。






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うん これはアリだ!
長浜あたりに繰り出して
仲間でワイワイ飲んで 〆のラーメンまで。
アリだね!






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うん 仕事中に来るもんじゃないねw







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あ なんかもろた。



 
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メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
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