長浜男 － ナガハマメン
長浜男
博多区東光２丁目１７−１７ map
麺：細 スープ：薄長浜
価格：550円 替え玉：100円
またまた長浜系
★★★★☆
なつみさんから情報もらって来てみた！
車で来たら駐車場無くて苦労したｗ
なるほど 長浜男＝ナガハマメンと読むのね。
menと麺かかってるのかね？
ラーメン屋さんかと思いきや
居酒屋さんやね！
いいねいいねぇ ！
こんな気楽なお店で仲間と酒飲みながらｇｄｇｄしたいねぇ。
テーブルセッティングも なかなかに長浜系。
雰囲気作り大事よ。
そしてラーメンももちろん長浜系。
うん 小麦の粉を感じる荒めの麺。
さすが長浜系。
うん～～～・・・ ちょっと薄いかなぁ。
長浜系老舗３店の源流のお店で
１０年前に「今日は最初からタレ入れよう」と感じたときの味わいに似てる。
うん この肉はいい。
最近、長浜系３店は肉が辛い。
これくらいさらっとした感じがいい。
だが！
長浜系は替え玉後からが勝負だ！
ちょっと多めにタレ。
うむ 悪くない。
ゴマの風味生きるとんこつ。
近所飲みで長浜系ラーメンも食える。
いいんじゃね？
こんな感じのお店 各町に増えたらいいのに。
「うに出汁海鮮まぶし」
気になるわー
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