博多大将 - 福岡ラーメンブログ since2005

福岡・博多のラーメンを手当たり次第に食ってます。
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東区

たのしや

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たのしや
福岡市東区松島3-34-26 map

麺:細平 スープ:テラ牛 
価格:600円   

  仕事POWER充填

★★★★☆

 

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いつも思うんだよ。
テールラーメンって
牛骨系ラーメンって お店ができればみんな話題にするのに
なかなか根付かないなぁって。
なんでやか?





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というわけで 来たわけよ。






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これまた思うわけよ。
牛骨系って韓国系だよね。
やっぱ隣人たちは牛骨使いが上手なんだろうね!






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なんかちょっとシャレこました店内。
ラーメン屋さんの王道なデザインでは無いね。






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おおお 牛テールクリアスープ。
脂分の浮き方がすばらしい。






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おおお このギラ感!
ギトになりがちなスープをギリのラインでいい感じに。
こくっと呑むと 牛骨のうまみがドカン。
あぁ久しぶりにこんなんいいわー!






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細平麺。
合うよ合うよ~






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具も牛肉。
おそらくはテールの端っこに張り付いてるお肉。
生きてる間中動いてる筋肉。
すげー筋トレだよなぁ。






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1カスだって残しやしないぜ!






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うん たまにはいいなぁ。
テールラーメン。
お客さんもそこそこ入ってたし このお店はもう「定着」って言っていいんだろうね。


 


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