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福岡・博多のラーメンを手当たり次第に食ってます。
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しばらく

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早良区 西新 しばらく

麺:中細 スープ:こってり
価格:500円 替え玉:120円 白飯:150円

有田焼はちょっと・・・・

★★★★☆

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深夜の西新裏通り・・・ 
岩田屋も無くなってなんか寂れた感じで・・・
ひっそりと間口が狭いしばらく本店


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普通はカタで頼む私ですが
ここのは普通でもOKです。
角ばった麺はちょっとシコシコでおいしいです。
小さなドンブリがお皿に乗ってやってくるのもしばらくの伝統。
汁はあふれんばかりに入っています。

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ちょっとトロみのあるスープはダシ加減が絶妙。
明日「しばらくに行こうよ」って言われてもダイジョウブ。
ヒトクチ食べてウマイ!ではないんですが
あ~おいしいねがずっと続く感じ。



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さぁ入れなさい!と言わんばかりの胡麻。


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ハイ たっぷり入れさせていただきます。



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おお???
こんなことやってる! 
しかも賞金まで出る!!!
店内の成功者の欄には 8個9個は言うに及ばず
16個で弐萬円をゲットした猛者の名前も!
私も学生のときだったらイケたんだけどなぁ・・・


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スタンプカードとかやってるんだ・・・
昔とは変わったなぁ・・・


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え・・・
いや 有田焼はあんまいらないなぁ・・・


 
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10 Comments

西新住人 says..."No title"
昔はお客さんいっぱいだったのに
今は少ないですね。
あの裏通りは岩田屋撤退から本当に寂れてしまいました。
岩田屋の裏のBARで1杯飲んだりするのが好きでした。
でもその分商店街のほうが活気づいたような感じです。
ドンキホ効果ですかね?
2006.01.08 13:20 | URL | #79D/WHSg [edit]
味王 says..."No title"
 11月にここのしばらくに行きたかったのに、場所が分からず断念しました。
 でも写真を見ると・・・。
 この通りを確かに通りましたよ!
 次こそは行ってみます。
2006.01.09 12:46 | URL | #79D/WHSg [edit]
かにぬー says..."No title"
はじめまして。
九州生まれで北海道在住のかにぬーといいます。
いつも羨ましく読ませて頂いています。

水城学園時代の友人が、このお店で記録を作って
新聞に出たことがあるそうです。
よく一緒に長浜屋台のナンバーワンに行ったのですが、普通に替え玉7回とかやっていました。
(私は当時3~5回でした)

お暇な時にでも私のブログのラーメン部門でも覗いてみて下さい。
2006.01.21 14:06 | URL | #79D/WHSg [edit]
ひろ says..."No title"
はじめましてこんばんわ。いつも楽しみに読ましてもらっています。職場のパソコンのお気に入りに入れてみんなで見ています。 このブログを見て西谷家にも行ってきました 最高でした!
ところで早良区の重留?に「しばらく」というラーメン屋ができていますが、行かれましたでしょうか? 西新と福重にあるのと同じでしょうが、あつかましくも、このブログで紹介されたら行ってみようと・・・
今後も楽しみにしております。ありがとうございました。
2006.12.01 18:04 | URL | #79D/WHSg [edit]
ファンタ says..."No title"
結構通っているラーメン店です。

とにかく福岡のラーメンの歴史の中では老舗です。
最近はスープの味にばらつきがあるのか、お昼になっても店の前に並ぶという事が殆ど無くなりました(大将がお亡くなりになってから味が変わったとも)。

しかしやはりスープ・麺も老舗の味と感じさせるものがあり、一度は食べて欲しいラーメンです(味にばらつきがあるので2.3回は食べて欲しい)。

でもこの店、ここ数年でチェーン店が急速に増え(東京にも進出)ているのは何故?
2007.08.01 15:15 | URL | #79D/WHSg [edit]
ラーメン大好き親父 says..."No title"
替え玉挑戦は、学生だけなのかな?
俺、替え玉16個いけそうな気がする!
2007.10.25 16:19 | URL | #79D/WHSg [edit]
亮 says..."No title"
高校時代替え玉頑張ってやってました。久しぶりの帰郷で天神で飲んで西新の「しばらく」へ。つぶれていました↓
2010.09.04 10:47 | URL | #79D/WHSg [edit]
らんまる says..."No title"
高校時代によく通っていました。ただラーメンを頼むと、気難しそうな親父が「しばらく!」と手で制しこれが毎回のポーズでした。んで味の素をドンブリにいっぱい盛ってね、タレとスープを入れるんだな。この味の素がいつもゲっ!て思っていたな。
私は「しばらく」よりこの近くにあった「みち」の方が大好きでした。
2010.12.18 22:29 | URL | #79D/WHSg [edit]
ひろだい says..."No title"
早良区重留の「しばらく」はしばらくの間閉店していました 店の中こそ見えませんでしたが、完全に取り壊されるような雰囲気でしたが、なんと数日前よりオープンしていました
駐車場が狭いのがネックでなかなか入りにくいですが、近く行ってみます
早速行かれた方はいませんか?何か変化がありましたでしょうか???
2010.12.22 14:44 | URL | #79D/WHSg [edit]
じょに says..."No title"

 おお??マジっすか?
 あのプレハブみたいな店舗でしょ?
 行ってみよー
 
2010.12.22 23:54 | URL | #79D/WHSg [edit]

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