南区

はかたや 百年橋通り店

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はかたや 百年橋店
福岡市南区那の川1丁目13-1 map

麺:細 スープ:サラ
価格:290円  

 むしろこれがいい

★★★★☆

 
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深夜 百年橋通り。
24時間営業。
30年?40年?そんくらい前からあるよね。








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いつもは軽く画像加工したりするんだけど
今日はしない。
このお店はこんな感じの
ちょっと暗くてドヨンとした感じがイイ。







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昔とは違って いろいろ企画出したり
単価アップ作戦したりするんだけど
でも結局メインは290円ラーメン。
あの店もあの店もその店もこの店も
あれもこれもどれもこれも値上げした。
ここはしない。
大丈夫か?ありがたいけど。






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深夜仕事。
あんまりおなか一杯になると動けなくなるから
替え玉はしない。
だから最初からゴマたっぷり。







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ここからは独り仕事。
しばらくは人としゃべる機会も無い。
だからニンニクゴン。





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いただきます!







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ごちそうさま!
さぁ仕事!



 

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メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
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