博多区

桃園 - とうえん

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桃園
福岡市博多区中洲4-5 map

麺:中縮 スープ:ゴクっと醤油
価格:750円(東京風醤油)

 東京レトロ

★★★★★
  
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中洲の宵の口ですわ。




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桃園! もう何年ここにあるんやろう?
気付けばここにあるよね。
外にガンガン中華の匂いが流れて
歩いてる人を吸い込む魔境。




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もうね このゴチャ感がいいわけよ。
最近のスッキリしたお店とは違う。
何年もここでやってきた歴史が 店全体に染みこんでる。
こういうお店って東京感。
そういうお店多いやん?





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定番中華メニューずらり。






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ならばその東京風!
東京風のお店では東京風だろ!






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開店したばかりの狭い店内には
すでに先客アリ。
出張中の若いリーマンとその上司。
あれやこれやめっちゃ頼んでガンガン食って
ビールゴッキュゴキュ飲んで
仕事の話バリバリしてる。
この会社Powerフルやわーw




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よし!俺も負けないぞ!





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おおおおおおお!
さすが東京風とうたうだけのことはある!
この黒の濃さ。





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ぎゅーっと醤油だ!
九州風の甘さはない。
これぞThe醤油という醤油濃さ。






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そうだよね。このスープから細麺とか出てきたら萎える。
ここはぐっと太い麺が合いますな。






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濃い濃いの醤油。
だがダシ感を損なわないギリ。
そしてゆるやかな甘みも舌に乗る。
いつも言うけど 結局はウマくなきゃ続かんのよ。





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そんでまたこれがビールに合うわけだ!





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よし! 俺も出る!
Johnyy出ま~~~す!





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いやw だけん南には行かんってw
こっちこっち。



 

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メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
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