移転・閉店

飛騨の高山らーめん-ひだのたかやまらーめん

このお店は残念ながら閉店しました。

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中央区 天神(天神コア8F) 飛騨の高山らーめん

麺:太 スープ:あっさり(?)
価格:650円 白飯:200円

あっさりが欲しかったんですが・・・


★★☆☆☆

営業時間 11:00~22:30

map

 
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前の日 午後4時から午前4時まで12時間酒を飲んで
高速バスで帰ってきたので もう胃はメタメタ。
朝から液キャベ飲んだのですが さすがに豚骨はキツいので
あっさりラーメンが食べたくて 久しぶりにコアビルです。
やーびっくりした。GALだらけ!
巨大キャバクラかと思った・・・

で 8Fへ。
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昔からここにお店があることは知ってましたが
入るのは初めてです。
ランチセットに「パフェ&ラーメン」って・・・

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最初に麺を口に運ぶと かなり腰があります。
しこしこっした感じで好きですね。
グルテン多めですよ!って感じ。
表面の半透明感が讃岐うどんのよう。

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問題はこの汁ですよ。
基本はさっぱりしょうゆ味。
それはいいんですが この表面の油がすごいです。
汁を飲むと つやつやリップになりそうなほどの油です。
には慣れてる博多人ですが これはです。
ゴマ油でしょうか?でもゴマ油の香りはほとんどしません。
サッポロ一番のゴマラー油のほうが香り豊かです。


帰りにメニュー見ると・・・
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横綱ラーメン(3人前)にジャンボパフェ。
あぁここは甘味屋さんなんですね・・・・


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店のあちこちで見かけるこのキャラクター。
飛騨のお人形でさるぼぼと言うらしいです。
猿の赤ちゃんという意味らしいです。
縁と猿をかけたもので幸運のシンボルのようです。

でも 博多でぼぼって言えば・・・
                 (以下自粛)
 
 
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メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
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