西谷家 ④ － さいたにや
西谷家
福岡市西区野方６丁目３６－３４ map
麺：細 スープ：黒コク
価格：６5０円
スタミナ付けるぞっ！
★★★★☆
いやホントあれですわ。
夏生まれで夏育ちの俺でも
いやホントにアレですもん。
ここに開店したときの西谷家フィーバーはすごかったね。
あれから何年経つんだっけ？
今でももちろんお客は絶えず ちゃんとこの地で商売されてる。
長く続くってすばらしい。
西でゴックリ系ならココよ。
今日は迷わず黒。
餃子もご飯もつけちゃえ！
ご飯食うからには辛子高菜ももらおうじゃないかっ！
辛子高菜が
辛すぎずうまいところは
９８％の確率でラーメンがうまい！
※俺統計
いただきもす！
さーガッツリいくぜぃ！
黒々としたスープから白い麺。
表面にまとった黒汁の脂成分がなんとも香ばしい。
これはもうコッテリではなくゴッテリ。
比重の高い豚骨スープと脂。
それにプラスされた香ばしいニンニク香の黒マー油。
羽もかろやかな餃子。
具は荒々しいザクザク系で
食感も楽しい！
さらに生にんにくをパイルダーオン！
来るぜ！
俺の血と肉とホスピタリティが急速に復活を始めているぜ！
パ・・・・ワーーーーーーー！！！！
説明しよう！
とんこつ＆にんにくを大量に補給し
とんこつオーラを身にまとったＪｏｈｎｎｙ。
そのカウンタースイングから放たれる打球（Ｍ球）は４０ｍを超え
ダイヤモンド１周を３８秒で駆け抜け
仕事は文句言われないレベルでそつなくこなすのである！
年数とともにいい感じでヤれてるよなぁ。
木はこうなってからがカッコイイよなぁ。
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