西区

壱岐食堂 ④and⑤ -いきしょくどう

福岡 ラーメン 中華 壱岐 壱岐食堂

壱岐食堂
福岡市西区壱岐団地135-101 map

麺:縮中華 スープ:ちょい辛&ゴツシオ
価格: (台湾or特製塩or醤油)+(中華飯or麻婆飯or炒飯or天津飯or回鍋飯)=680円 


 佐藤さんも阿部(小)さんもオキニ

 
★★★★☆
 
 ※話すっげー長いです。

 
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ひさびさの壱岐食堂。
ここ10年、福岡に開店したネオ庶民中華軍団の中で
最強クラスの1店。
それが壱岐食堂。






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うん まずはハイボール。
サービスなのか? ちょっと濃いw






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ちょいちょいツマミなど食いながら





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いやいやけっこうガッツリ食いながら




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さらに麺も食うわけよ。




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これよ!これ!
お得よ~~

台湾ラーメンか醤油ラーメンか特製塩ラーメンから1品と
中華飯・麻婆飯・炒飯・天津飯・回鍋飯から1品で なんと680円。






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台湾ラーメン。
発祥は名古屋で台湾ではなく
台湾では名古屋拉麺と呼ばれるへんなやつ。
そしてほとんどが大陸・とりわけ北京あたり出身が多いネオ庶民中華に
必ずといっていいほど存在するのが台湾ラーメン。






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辛くないよ!
おいしいヒリ辛。






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そして中華麺をズボる!





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セットはノーマルに 炒飯。
この手のネオ庶民中華において
作りおきなどあり得ないわけで
できたてホッコホコなわけで・・・




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うん そらうまいわ。






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えぇそんな感じで中華PARTYっすよ。





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そう!唐揚げ!




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デカくてアツアツでウマウマ。





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グビグビ





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グビグビ





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ゲフッ。

明日も来たいなぁ・・・



















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というわけで次の日来たっ!
気になることがあったんよ!





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回鍋飯!  
え?回肉鍋飯じゃないの?
んじゃホイコーローの肉抜きが飯にかかってるわけ?
気になるじゃん。







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ツレが食ってる上海焼きそばが
えっらいうまそうで・・・・





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特製塩ラーメン!




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そして相方を待つ。






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来た!相方!





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果たして肉は入っておりました。
これは回肉鍋丼ということで・・・





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安心したところでズボる!
俺が大好きなこの手合いの中華麺。
庶民中華に広く出回っているこの麺がえらい好きなんですよねぇ。






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この塩スープはなかなかにゴツい!
けっこうな脂分でコクい!
うん これいいね。






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このお店 なによりお店の人が朗らかで真面目。
だからお客さんいっぱい。
適度な価格と うまさと そして人柄。
三つ合わされば金剛力ですな。





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回肉鍋飯うまいっ





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特製塩もイケるっ!





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そしてチゃンポンも気になるっ!
っつーか 俺が作り直してあげようか?ww



 

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メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
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