一骨入魂 － いっこつにゅうこん
一骨入魂
春日市若葉台西1-7-2 map
麺：細 スープ：ごってり
価格：600円 （半チャーハンセット850円）
ホコ＋ゴッツ＋ヒー
★★★★☆
そらね 福岡市民であるからには
この店の前を1回も通ったこと無いわけなんかないわけよ。
なんかね あっちでもうメシ食ってたり 急いでたり
なんやかんやで なかなか寄る機会無かったのよね。
ってかよ！
ラーメン屋さんの昼のセットメニューで
1000円超えとか！
でもまぁそうなるわなぁ。
時代なんやろうねぇ。
「脂を極力おさえた濃厚」とか書いてある。
そんな看板を10年前に見てたら飛びついたね。
今は？
今はなぁ
今はなぁ！
俺も歳とっったんよ！
けっこう胃に来んねん 胃に・・・
もうね 見た目で解る重厚感。
これは重い。間違いない。
そうよ！ これぞコッテリよ！
脂で誤魔化さないコッテリ。リアルコッテリ。
いやもうゴッテリ！
いやもうゴッデリ！
いやもうコ”ッ”テ”リ”
甘み系トンコツ＋ほんの少しの酸味。
ツボきっちり押さえてらしゃる。
うむ。
だからな
ゲキカラはあかんねん！ゲキカラは！
と高菜だけ食ったときにはそう思った。
半チャーハン。
全チャーハンを見たことが無いから解らないけど
俺の感覚でイケばこれは3/5チャーハン。
そこそこいい感じの量よ。
いや量じゃない。
ホッコホコやぞ！ホッコホコやぞ！ホッコホコやぞ！
しかも具のゴロゴロ感もぱねぇ。
味濃い系なのにちっとも嫌じゃない。
火の通り具合も超ジャスト！
これは★★★★★！
ここにゲキカラ高菜が生きるわけよ！
この組み合わせは オグ＆シオ並みのマッチ度。
うまいスープ
うまいチャーハン
うまい高菜
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＿ （ｍ） ＿ﾋﾟｺｰﾝ
|ミ|
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∧ ∧
(・∀ ・)
ノ( )ヽ
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ちょっと奥さん！
やってみなさいってー！
この３者はトリオスカイライン並の完成度。
重いよ。
重いけど呑む！
いやー 早く来るべきだった。
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