元祖長浜屋&more

元長屋 - がんながや

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元長屋
福岡市中央区今泉1丁目13−27 map

麺:細  スープ:マイルド 
価格:500円  

 行ってみた。


★★★★☆

  



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今泉。
天神をはさんで元祖とは反対側。
いい立地だ。
元祖マニアの高齢化を大名・今泉で食い止めるのだ!

ってかどうなんよ?
ぶっちゃけどうなんよ?






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うむ! いい!







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ワンコインで収めている!
すばらしい!
そこだけにこだわるわけじゃないけれど
やっぱりワンコインは素晴らしいのだ。







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テーブルの色合い。
丸イス。






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テーブルセッティング






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そして忘れちゃならないこの看板。
インスパイア系としてカンペキな仕上がり。
直系のあの店よりカンペキ。
http://hakata-taisho.biz/blog-entry-1811.html




 

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問題はこっちよ。
要は味よ。







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うむ! 
もうね 画的にも歯ごたえ的にも まさに!






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ヒトコトで言えば マイルド元祖。
元祖系の味わいではあるものの
味の階差が少し丸くなって やわらか。
うん!いいじゃないか!








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うん これはリピるわ。
さっと食ってさっと帰るに最適な店構えと立地。
マイルドで角の取れた味わい。
いいんじゃなーい?


 

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メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
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