来来亭 ＠ 大橋 からの挑戦状②
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よっしゃ カレーは撃破した。
次は旨辛麺！ お前だ！
だがやめておく！
なんやねんそれ！って？
いやね
１辛でも唐辛子マーク４なわけよ。
そんでＭＡＸともなればこの唐辛子マークの数ですよ。
そもそも唐辛子マークが増えていくってことは
唐辛子が増えていくってことで
それは「旨辛」ではなく「辛」じゃないですかー。
単に辛いのは俺はお呼びじゃないんです。
いや、旨辛かもしれん。うん食ってみなくちゃ解らない。
だけどね
きっとそうじゃないだろうな
俺が想像する旨辛では無いんだろうな
って思える基準が俺にはあるんです。
それがコイツ。
来来亭の赤味噌ラーメン。
唐辛子マークは３。
ほら見て。
このレンゲ。
この紅さ。
実はこいつ食うの３回目。
俺に旨辛を教えてくれたラーメンのうちの１杯。
こいつのおかげで１歩前進したんだよね。
イナスタに上げたらね
誰かが
「それがイケんだったら もう辛いもの苦手じゃ無ぇんじゃね？」って。
あぁそうなのか！って。
唐辛子マーク３で このウマサですよ。
じゃぁ４だったら 辛味が増していくわけでしょう？
その代償として きっとウマミはスポイルされていく。
それは俺が求める旨辛じゃぁ無い。（ﾊｽﾞ）
いや マジいけるっす。
誰か試してみてー
来来亭の赤味噌ラーメン。
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