ごっつ濃い濃い醤油の 福はこび 姪浜
福はこび mao
福岡市西区姪の浜４丁目１１−２３
さんざん呑んだ次の日に
濃い濃い系醤油で目を覚ます。
姪浜。
昔はこっち側がバリバリ表側だったんだけど
向こう側がバリバリ発展したんで
なんだか裏姪浜な雰囲気になっちゃったよね。
ここは昔 中華屋さんだったような・・・
塩と醤油のお店。
いいと思う。
とんこつ一辺倒だった福岡は
今や塩・醤油のお店がしっかり立つ。
多様性が発展してますます発展。
いいじゃないのー。
いいんだけど 値段は高くなったねぇ。
もうほぼ東京基準。
すべてのラーメンはこの方向性なのかね。
まぁその研究や知見や労働コストや人件費や
その他モロモロ考えたら この値段のほうが当たり前なのかもしれないとは
最近・・・つってもこの10年やけど そう思い始めてる。
問題は味よ。
なんだかんだあっても味なのよ。
付加価値いろいろあるやろけど
要は味でしょ。
聖ちゃんがあ～んしてくれるわけじゃないんだからね！
濃いねぇ！ 濃い濃い醤油だ！ストロング系だ！
ゴクッと醤油。
ダシ濃いじゃぁなくて醤油濃い！
その醤油に染まっているかのごとき太麺。
うむ！いい！
ズボズボ系がイイ！
ベロンとチャーシュー。
この濃い汁の中で何気にあっさり。
だが濃い汁を纏う。
シナチクうまーい！
なにこれ！めっちゃおいしい！
麺・汁・具材 それぞれいいねぇ！
どうだ！これならこの価格で文句あるまい！って言ってる～
いや でもね。
ほんと昨夜ははやっさんにさんざん呑まされたんよ！
もうね ヘロヘロでさ。
そんな状況で この濃い濃い系醤油汁全部飲みほして
その上でドンブリフトとか
こういうかわいい系キャラは
なんだか馴染めないなぁと思うのは
俺がおっさんだからなんですんません。
なんて思ってたら
あ・・・
福はこび mao
福岡市西区姪の浜４丁目１１−２３
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