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総力取材 金ちゃんラーメンの3大メニューを追う。 東区蒲田 1/3

福岡 ラーメン 金ちゃんラーメン 東区蒲田

金ちゃんラーメン map
福岡市東区蒲田4丁目5−47 1

間違いなく福岡市の秘宝である。
 

DSC_1982.jpg

400円!!!

道路沿いの看板に恐れおののく。

もうワンコインにこだわる時勢でもなくなった昨今
未だ400円である。








DSC_1972.jpg

焼きそばや定食やちゃんぽんの文字。
駐車場はバカみたいに広く ここが物流基地エリアであることを示す。
福岡市とはいいながら数歩で久山町に入る福岡市の際の際。

そんなミニドライブインな店のラーメンである。
各種定食を食い飽きた後に
「ラーメンでいいやぁ」的に頼むラーメンであり
それほど期待できるわけも・・・








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なぁ~~にぃ~~~~???????
なんだこの本格LOOKSは???


さまざまなメニューを揃えつつ
ここがラーメン店であることを思い知らされる。







DSC_1978.jpg

思わずスープから食してみる。
少し甘みのある フワリとした一次的味わいながら
二次的にはグッとくるコクがやってくる。








DSC_1977.jpg

麺は弱カタアルデンテ。
長年の腕を感じる茹で加減。









DSC_1980.jpg

なぜ俺は今まで発見できなかった?
なぜ俺は出会うことができなかったんだ?







DSC_1974.jpg

後から来るお客さんらは 
2種類のメニューに集中している。
なぜだ?
なぜラーメンを食わない? こんなにうまいのに!

制覇せねば! 制覇することが俺に課せられた使命!

金ちゃんラーメン map
福岡市東区蒲田4丁目5−47 1













DSC_3106.jpg

<<追記>>
2022年9月21日
450円になってました。


 


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