博多大将 - 福岡ラーメンブログ since2005

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俺初の麻婆麺 香港亭 東区多の津 (おまいら行かんなら俺が行く)

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香港亭 map
福岡市東区松島3丁目34−25



 えっ!!!! なんでこんな・・・
 いや おかしいやろ!!!

     たまたまですかね?

 





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多いわけよ!!!
車が!!!


こんだけ食いもんやが並ぶと
そこに来る人らの車でパンパンっすよ。
ここに来るときは お昼時避けたほうがいいっすよ。
なんせAM11:43で満車ですよ。

お昼前なのにあの店なんかもう並んでる。
そりゃそうだあそこはウマイ。間違いない。東区の至宝だ。

だってよ?
なんのメーカー名も無い素の黒いウィンドブレーカー羽織ったイマドキ珍しいほどの黒髪短髪の真面目そうなガタイのいい青年二人が国産S社のあまりにも売れなかったんでごっそり寄付されたっていう銀色の普通車(だがセンターアンテナ)でやってきて食べてるくらいにうまいんだぜ?



 




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香港亭。
名が示す通り中華なお店・・・
っつーか麺ばっか。







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客ゼロっ!!!!

えええええええ なんでっ????
俺 失敗したのか?????









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えっ なんで?
麺のバリエーションはこんなに豊かだし
ランチは炒飯とセットで700円だし。






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お店はオシャマだし 
おばちゃんスマイリーで朗らかだし
多の津民よ! 何があかんの????









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俺初 麻婆麺など頼んでみた。
炒飯とセットで700円よ?

もしかしてよっぽどマズ・・・・








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う・・・・
うまいやん・・・・www

元のスープのキュッ酸味と 麻婆の辛味が見事にマッチ。
だが互いが主張し過ぎることもなくふわりと融合。
この人 けっこうな修行してるぞw






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確かに麺は無個性細麺。
でも中華ってそんな感じじゃない?
麺にゴリゴリこだわるのって日本人くらいじゃない?
日本の中華屋さんの麺って基本的には麺屋さんから仕入れて提供するじゃない。
まぁ正直言えばこの麺 細麺じゃ無くてもよかったとは思う。
いかにも街中華なたまご多めの太麺とか合いそう。








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見ろよこの美しい均一な色。
この炒飯 まじウマウマ。







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上品。
味にしても内装にしてもめっちゃ上品。
The漢の職場的な小さな職場も多いこの地区では
これは受け入れられんのか?






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いや んなこたー無ぇだろ。
上品だろうが下品だろうがウマイモンはウマイ。







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いいや。
この店まで流行ったら
ここの駐車場停められんくなる。
近いうち他の食ってみよーっと。









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次はどれ食おうかなー

香港亭 map
福岡市東区松島3丁目34−25

S社の車のお兄ちゃんたち
俺が気付いたっぽいからってそんなせんでいいやん。
あんたらは素晴らしい仕事してるんやん。尊敬してるよ。
いつもありがとう。頼りにしてます。


 

 
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