大大－まさまさ
西区 下山門 大大
麺：細 スープ：ふんわり
価格：500円 替え玉：100円 白飯：150円
地中海風店舗
★★★★☆
map
久しぶりに下山門。
たらっと流してたら偶然発見。
おっと意外！
なかなかに麦ぃ麺だ。
細いのにしっかりとしてて なかなかに俺好み！
ぬる～んとトロいスープ。
とんこつ風味は薄めながら 甘ったるい醤油がいい感じ。
なんだか優しい風味のとんこつです。
おーっと なんだこれ。 チャーシューうめー。
肉の部分は軽く噛み応えがあるのに
脂の部分はトロンとしてる。
これ絶品。
そういうとこのチャーシュー丼って
けっこうガッカリだったりする確率が高いのは
やっぱりスープとのコラボレイトが無いからかなぁ？
※ここのがガッカリかどうかは解りません。ｽｲﾏｾﾝ。
麺のうまさに思わず替え玉。
でも タレ入れたら 最初の味では無いんですよね。アタリマエやけど・・・
妙にライトになってしまいました。
このお店 随所が洋風 随所が和風。
白い壁とブロック積み風は まるで地中海のおうち。
でも木目のカウンターや赤提灯は 思いっきり和風。
外の壁の立て方など 思いっきり欧州風味。
ここは昔は カフェかレストランだったんですか？？
- 関連記事
-
- 小樽食堂－おたるしょくどう
- 大大－まさまさ
- 趙の家－ちゃおのみせ