博多大将 - 福岡ラーメンブログ since2005

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博多区

おたふくや

福岡 ラーメン おたふく 吉塚

博多区 吉塚 おたふくや



麺:細 スープ:さっぱりとんこつ
価格:500円 替え玉:100円 白飯:100円 


不思議汁とほのぼの風景


★★★★☆
 

map

 

otafu008.JPG

大昔は詳しかったんですが 
再開発後はまったくわからなくなってしまった吉塚周辺。
再散策してたら見つけました。










otafu001.JPG

テーブルの上にドンと置かれた辛子高菜は
かなり赤い色が強くて ちょっと手を出せません・・・











otafu004.JPG

そこそこにシコくて 小麦感はちょっと薄い白っぽい麺。
これは福岡博多ではデフォですね。
まぁそれはいいんですが・・・










otafu003.JPG

スープ! 超不思議。
見た目どおり 表面は思いっきり脂なんですが
これがサッパリ。ちっともしつこくない。
一口目は えらいあっさりしてる印象。

かと
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5 Comments

ひとりぽっちのラー太 says..."No title"
吉塚には「トクトクラーメン」「どんどん餃子」、
馬出には「再来軒」「博龍軒」「いけ麺」、
あの界隈には、チャリ遠征に行かなきゃいけない店が目白押しだあ。

ハシゴも3軒が限度の我が身が悲しい・・・。
1日中入り浸っていれば、5軒いけるかなあ。

血液検査の結果ぐらいでは動揺しなくなってきた今日この頃、
「ラーメン症候群で寿命が縮む」っていう研究があったら、誰か教えて。

ところで、店名「や」がいるのでは?


2007.09.20 14:20 | URL | #79D/WHSg [edit]
じおに(博多大将) says..."No title"
あっ!
ご指摘ありがとうございます。
訂正させていただきました。

ってか3軒ハシゴは私はできませんw
やって2軒ですね。

私的には
「ラーメン食って健康!」
 なんてTV特番があればいいのに!って思ってます。

  無いだろうなぁ・・・
2007.09.21 04:11 | URL | #79D/WHSg [edit]
ひとりぽっちのラー太 says..."No title"
無いな。

塩分、脂肪分・・・まあー、無いな。

あったとして、

「濃い味、こってり、うめ~」

っていう幸福感からの精神衛生上の健康?

誰が何と言ってもこればっかりは、何物にも換えられない。

寿命が3ヶ月と宣告されたときから、ラーメン食べ続けて死んでいってやる。


それはそれとして、  屋号 ・・・ 2箇所 ・・・ かな。

2007.09.21 08:27 | URL | #79D/WHSg [edit]
やまけん says..."No title"
今日竹下駅の竹下商店街にある来々軒に行って来ました!実家が近いもんで。まさに昭和にタイムスリップです。やっぱりじおにさん食したことあります?感想たのしみにしてます。
ところで聞いてみるんですが、カップラーメン・インスタントラーメンのオススメ、またはじおにさんの好きなランキングを教えてください!!じおにさんのインスタントに対する意見めちゃめちゃ興味あります。家で飲んだ後ってなかなかラーメン食べに行けないっすよね~。旨くする為の裏技的なものとかありますかね?
僕は、まるたいの棒ラーメンシリーズが一番好きなんですが。ラーメン店のHPなのにこんな質問失礼ですよね。何とか家でラーメン屋の味を味わいたくて・・・
よかったら是非返事ください!!
2007.09.21 23:03 | URL | #79D/WHSg [edit]
じおに(博多大将) says..."No title"
謹んで修正させていただきました。


マルタイ棒ラーメンはすばらしいです。
あの値段で2食も食えるし
おうちで替え玉ごっこもできるし
そのあと残った粉末スープで雑炊もできます。

インスタント系は数々ありますが、
「日清ブランド」はすばらしいと思っています。
カップヌードルをはじめとして どれもこれもスバラシイ。
特に麺の達人は 麺に驚きます。
UFOと白飯のコンビは最強ですし
スパ王に至ってはドギモを抜かれます。
2007.09.27 03:36 | URL | #79D/WHSg [edit]

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