いちばん星－いちばんぼし
博多区 上牟田 いちばん星
麺：細 スープ：すべて平均
価格：500円 替え玉：100円 白飯：150円
あー 時代の流れだなぁ・・・
★★★☆☆
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いつもの見慣れた上牟田3丁目交差点。
渋滞の名所で この信号で止まらなかったことはありません。
いつもの見慣れた立ち食いうどんのお店が・・・・無い・・・
あー ラーメン屋さんになってる！
カウンターだけの店内は こざっぱりとした雰囲気ながら
昔ながらの作りで 新店ながら目新しさはありません。
あーライス付きは15:00までか・・・
現在15:10・・・ 惜しい！！！
スープは 最近の定番ですかね？
表面には脂。
とは言えしつこくはありません。
とは言えごってりでもありません。
ごくごく平均的な甘めの醤油が香る博多スープ。
シコさも小麦感もごくごく平均的。
カミカミすれば ライトな味わいも楽しめます。
チャーシューはモモチャーシューで
これもまた平均的な味。
平均的だからこそ安心できる味わい。
突出せず 主張しすぎず 長々と続く味を目指したのかな？
若干工場系ですが それはそれ どうでもいいことです。
今日はライス頼まなかったんで 高菜の置き所に困ります。
辛くない高菜は私好み。 メシがイケそうです。
替え玉頼んだら お皿で出てきましたので
コレ幸いに漬物置きにしました。
平均的であるがゆえに パンチ不足。
今日はこれから仕事も無いので
先日のにんにくショックも省みず
にんにくパンチ！
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