博多大将 - 福岡ラーメンブログ since2005

福岡・博多のラーメンを手当たり次第に食ってます。
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東区

蔵-くら

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東区 原田 蔵

麺:細 スープ:一九味のダシこっくり 
価格:525円 替え玉:105円 白飯:125円


ダシが喉にくる一九スープ


★★★★☆


  

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東区のバイク乗りの聖地 ファミリーユサ福岡東店。
そのすぐ近くのラーメン屋。



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広々とした店内はゆったり雰囲気・・・・
なのにTVの音でかすぎ! つかTVいらんやろw




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ラーメンは525円。ワンコインにこだわる私は 500円を超えると一気に評価は厳しくなります。

ってか1000円のラーメンは笑うw
これ誰か頼んでみてくださいw



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あー こういうの好き。
割り箸は森林伐採だとか いやいや間伐材とかクズ木を使うんだからとか
諸説ありますが 何もしないより 何かしたほうがいい。




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麺は極細と細の中間くらい?
カタで頼んでしっかりシコシコ。
博多の麺の王道です。 これがど真ん中の博多の麺。




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汁は これまた福岡スタンダードの一九スープ。
軽いザラ感とダシの旨み。
ここはちょっと濃い感じ。ちょっとダシが喉に残ります。
それでもいやらしいダシ濃さじゃないです。





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食ったら 即黄色いビルへ行くのです。
何も買わなくても楽しいのです。









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で 今日もユサに行ったんで 蔵にも行ってみると
なんだか客が多いぞ・・・???




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おお! 300円! 

しかもこの回数券って何???
この近くに職場があったら100枚分くらい買ってると思いますw

トッピング盛り盛り放題????





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って それはいつもそうやんw
辛子高菜は辛くなくて俺好み。メシがイケます。




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あっれ~~? チャーシューいつもより薄くない?
チャーシュー少なくない???
まぁ300円だから文句言いませんけどねw





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替え玉はタレがかかってきます。
ほんとは自分で調整したいんだけどな・・・・

揚げニンニクも入れてみました。
うん おいしいね。 ニンニクっておいしいよねぇ。



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300円は 7月6日・7日・8日の三日間。
みんなファミリーユサに急げ! 
いや違った・・・ 蔵にGO!
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5 Comments

dat says..."No title"
私も先日偶然行きました。一九系でもここの蔵は美味いと思いました。1000円はやだけど・・
2007.07.08 10:44 | URL | #79D/WHSg [edit]
毛先がQ太朗 says..."No title"
ファミリーユサなんですが、大阪の取引先の人と当たり前のように話してたら「何それ?」みたいな屈辱的な返しを受けました。てっきり全国区だとおもっていたファミリーユサ。お恥ずかしい。

「500円を超えると一気に評価は厳しくなります。」
これには激しく同感です。久山のパチンコ屋前の○萬なんかは確か300円ですから、こういう店は少々まずかったとしても応援できますね。
2008.02.22 19:16 | URL | #79D/WHSg [edit]
じおに(博多大将) says..."No title"
いや ユサですよ。
南海もバイク7もありますが
私はやっぱりユサです。
2008.03.14 14:05 | URL | #79D/WHSg [edit]
オキロー says..."No title"
一九系なら私は粕屋町の無愛想親父の一九に
行きますね。(持ち帰りも有るし)
此処って客が多い割りには本当の一九の味を
出していないし替玉カタを注文したらズンダレ
で出て来る情けなさ!(バイトに湯きりの仕方
教えてやれ)
2回行きましたがもうごめんです。
2009.10.12 20:19 | URL | #79D/WHSg [edit]
じょに says..."No title"
>>オキローさん

 それは残念なことでした。
 糟屋の一九も昔よく行きましたねぇ。
 あのそばの倉庫によく行ってましたから。
 あぁ懐かしいな・・・

 
2009.10.13 14:30 | URL | #79D/WHSg [edit]

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