博多大将 - 福岡ラーメンブログ since2005

福岡・博多のラーメンを手当たり次第に食ってます。
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博多区

二葉亭-ふたばてい

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博多区 博多駅東 二葉亭

麺:太 スープ:あっさり
価格:480円 替え玉:100円 白飯:180円 麦飯:180円

太麺でもいいな・・・


★★★★☆

営業時間 10:30~23:30

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仕事帰りにウロついてたら妙に間口の小さなお店発見。
入ってみると 恐ろしい狭さ。 幅約160cm。

壁一面のメニュー。
メニューが恐ろしくでかいので狭さ感倍増です。
視力0.08でも読めそうです。

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いつものようにラーメンと白飯頼もうと思ったら
  麦飯!
大好きなんですよ!麦飯!
出てきた麦飯は麦率が低めでちょっとガッカリ・・・

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出てきたラーメンは太麺でちょっとびっくり。
久留米的な水っぽい麺じゃなくて小麦感高いです。
スープはちょっと化学調味料っぽいですがおいしいです。
何気に太麺と博多風スープは合うもんですね。 
たまにはいいもんです。
ネギもケチケチせずいっぱい入れてくれます。

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看板にもありますが
ジャンボラーメンが売り?
この太い麺でジャンボになったら
どんなレベルでジャンボなんだろう?


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帰りに気づいたら、麺箱には
「三葉のめん」と書いてありました。
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