ふくちゃん
早良区 田隈 ふくちゃん
麺：細 スープ：しっかり
価格：500円 替え玉：150円 白飯：100円
元祖福岡で並ぶ店
★★★★★
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雨ですよ。平日ですよ。まだ11時20分ですよ。
もうお客さんいっぱい！
百道にあった旧店も めっちゃ並んでましたよね。
待合スペースで並ぶまではありませんでしたが
それでもちょっと待ちました。
早めに来てよかった・・・
麺は福岡のラーメンにしては太め。
しっこりしこしこです。
スープはいかにもしっかり。
ヒトクチ目に感じる「塩辛っ！醤油濃っ！」は
フタクチ目にはすっと口の中を満たして
あとはもうドンドンいけます。
トッピングは豊富。
生ニンニク 揚げニンニク 辛子ニラ キムチ風もやし（肉片入り）
私は圧倒的にもやしを支持します。
メシがバクバクいけます。
こりゃウマイ。
いつものごとく「替え玉！」
この太目の麺は 見た目よりも体積多めですから
かなりお腹一杯になります。
チャーシューもトロ味と歯ごたえがベストバランス！
これいいなぁ・・・
はぁぁぁぁ・・・ おいしかった。
おごちそうさま！
注：東京のふくちゃんとは無関係です。