ほくと亭-ほくとてい
早良区 東入部 ほくと亭
麺:細 スープ:ごっつり
価格:500円 替え玉:100円 白飯:150円
労働系ラーメン
★★★☆☆
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早良街道にあるお店。
このお店って確かうちだや系ですよね?
(違ってたらゴメンナサイ)
やたらと膜を強調します。
なんでやか と思えば・・・
お! 表面脂いぞ!
膜どころか 層です。
麺はカタで頼んだのですが それにしてもカタい!
私はこの固さは好きです。
う~ん 濃い!
ダシと塩と脂と醤油が15%増し!
労働系ラーメンです。
これはドライバー系にはウケそう!
替え玉して
さらにタレ投入で スーパー労働系!
おちついた木目基調のお店に
ガンガン響くはモーニング娘。
曲が変われば中森明菜。
全てがガテン系を演出します。
ちなみにお隣はモンキチフーズの工場。
モンキチフーズと言えば このお店です。
2007年 中津宝来軒があった場所に移転しています。
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