味の北神－あじのほくしん
博多区 祇園町 味の北神
麺：細 スープ：塩
価格：500円（替え玉付） 替え玉：100円 白飯：100円
塩辛トンコツ風
★★☆☆☆
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博多で会議。
終わってウロウロしてたら なんだか派手なお店。
あれ？ ここは昔々は・・・そして一昔前は・・・
なんだかよー名前変わるお店だなぁ・・・
とんこつラーメンには替え玉1個サービス？？？
久しぶりに みそラーメン食べてみようと思ったのになぁ。
うわぁ メニューいっぱいだ。
大丈夫かいな・・・
ちゃーしゅー炙るのも スープ黒くするのも
流行りっちゃー流行りですな。
え！・・・
あぁ・・・ そうだったのか・・・・
どうりでコロコロ名前が変わるわけだ・・・
小麦感はけっこう強い感じ。
カタで頼んで かなり硬い麺。
背脂がゴツさを演出しますが 問題はその下のスープ。
とんこつとは銘打つものの かなり塩辛い。
よく出来たとんこつ風塩ラーメン胡椒添え。
半ライスが付いてくるのも納得です。
この塩辛いスープなら メシがイケるイケるｗ。
もうなにがなんやらわからない看板。
ランチタイムなのに客少なかったしなぁ。
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