南区

行徳家-ぎょうとくや ②

行徳屋 納豆 味噌ラーメン 南区 野間 福岡市


南区 野間 行徳家


麺:いろいろ スープ:さまざま
価格:650円~ 替え玉:150円(制服を着た中高生は無料) 
白飯:雨の日はタダ


あまりに種類が多くて 全部1記事に書くと
 やたら記事が縦長くなるので 分割してみました。(①はコチラ)



★★★★★


MAP

 
 
行徳家その①の記事に
コメントいただきました。





ご存知でしたらすみません。
季節限定メニュー

「味噌納豆ラーメン」

豆と豆の組合せですね。
玉ねぎが苦手な人は
まず食えないでしょう(笑) byじゃるまにあさん






行かなくちゃ・・・
じゃるまにあさん いっつもありがとう。
納豆は めちゃくちゃに好きな俺です。




GT200001.JPG

お~~~ あったあった!
大豆with大豆。



GT200003.JPG

この時点で ハタと気付きます。

味噌????
   ここは醤油と塩の店のはず。
   味噌なんてあったっけ????

メニュー見直すと単体の味噌ラーメンは存在しません。
これだけがスペシアル。




GT200004.JPG

待つ間のこの時間が好き。




GT200006.JPG

うお~ 引き割り納豆が載ってるwwww
納豆味噌ラーメン頼んだんですからアタリマエなんですが
ラーメン頼んで納豆を見ることになるとは思わなかったw



GT200010.JPG

お好みでどうぞって ゆずコショウも付いてきます。



GT200012.JPG

確かに いただいた情報通り たまねぎいっぱいです。
そんなことよりもね・・・



GT200011.JPG

スープにしっかりと納豆の味がする事にびっくり。
これは味噌ラーメンのトッピングが納豆
ってラーメンじゃなくて
味噌と納豆の味わいのスープのラーメンにトッピングが納豆
これは 焦がし醤油ラーメンの時と同じだ!!!!




GT200013.JPG

いやね トッピングの納豆が強烈な匂いを発してて
その匂いが鼻から入ってそんな感じになるのかなって・・・

だから連れにスープだけ飲んでもらいました。
この連れは「納豆超嫌い」な人。
ヒトクチ飲んだ瞬間に 「うわっ!!!!」

なるほど やっぱりスープが納豆味噌なんだ・・・





GT200014.JPG

端っこになかなかに大量のおろしゴマ。
この香りが納豆の匂いを和らげているような・・・




GT200021.JPG

トッピングの納豆が完全に一粒もなくなっても
ず~~っと納豆の味わいと香りが継続します。
最後の最後になっても納豆の匂い。
それはもう増幅しているかのように・・・

納豆は好き嫌いの激しい食べ物の一つですから
人によっては星5個 人によっては星ゼロ個なんでしょうねwww




GT200008.JPG

知り合いにもさんざん勧められてた担担麺。
うっはぁ・・・赤いよ・・・・
どんぶりの朱とスープの赤の境目がわかんないよ・・・

   俺 辛いの苦手なんだってばさ・・・





GT200009.JPG

生け花みたいww
ここのラーメンは見た目にも美しいんだよなぁ。





GT200015.JPG

ごふっ やはり辛いです・・・
でもね 食える。

あー表現悪いな・・・ 

おいしいです。
辛いけどおいしいです。

喉に来る辛さは苦手だけど この辛さがマイルドになったら
この麺はきっとおいしくないわけで これはこれでOKなんだということは
辛いの苦手な俺にも解ります。




GT200018.JPG

具までシッカリ食べてねって意味の
この穴あき蓮華。




GT200024.JPG

うん うまいね。
ラーメンにこんなにお金を払うのは贅沢!
とは思えない満足感。

俺は多分ここにはラーメンを食いに来てませんね。
"この人"が作った料理を食べに来てるんだと思います。

さぁ~~~ 次は何食べようかね!




GT200025.JPG

あっ ゆずコショウ忘れてた・・・・


 
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13コメント

No title

私も納豆好きですが、以前他のお店で食べた「納豆味噌ラーメン」が、かなり期待ハズレだったので、ちょっと腰が引けそうなんですが・・・

『味噌と納豆の味わいのスープのラーメンにトッピングが納豆』

そんなトラウマも、↑で解消できるかも?

やっぱり行徳屋さんは良い仕事してますね。



Edit
じょに

No title

 
 コメント はやっっっっ!

  どうやって更新知ってるんですか?
  やっぱRSS?
 

Edit

No title

拝見しました。
あのスープで猫飯しちゃいました。
とってもおいしゅうございました。

Edit
トーリ

No title

うん 納豆味噌ウマイね。
これはハマった。

Edit
じょに

No title

ハマっでしょー?
これこそ飯入れたらウマイかもしれんね。

Edit

No title

たった今、ブログにアップしましたが、味噌納豆ラーメン、食べてきましたよ~!
ただ一つ、玉ねぎが太めに切ったネギに変わっているようでした、しかし、そのネギが良かったです。
替え玉してしまいましたが、ご飯の方が美味そうだったかな。
でも、大満足の一杯でした。
こちらの記事に、感謝です。

Edit
じょに

No title

かめさん 勝手にリンクさせてもらいましたー
事後承諾お許しください。

Edit

No title

ありがとうございます。
勝手だなんて、とんでもないです、実は私の方にもリンクを貼らせて頂けたらな~、と思っていたので、嬉しいです。
という事で、私も貼らせて頂きますね。
しかし、じょにさんの所のリンク、凄いですね、カーソル当てると最新記事のタイトルが表示されるなんて、ビックリでした。

Edit
じょに

No title

 

 |-`).。oO(知らんかった・・・


 

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ヒイロ

No title

ただいま九州ウォーカーについてるクーポンで
300円にて食せます。

ラーメンに玉ねぎってのもありですねぇ!(^^)!

Edit
じょに

No title

うおおおお!
その情報何????

300円???
300円??
300円?

おし 今からコンビニダッシュします。

Edit
じゃるまにあ

No title

10日行かない間に新商品

「じゃこみぞれラーメン」

が出てました。
ねこまんまが最高でした!!

Edit
じょに

No title

うううううううっっっっ!

正直言うとね
今「行徳屋断ち」してます。

あんましょっちゅう行って
「飽きちゃう」のが怖いんです。

でもね いい加減我慢できんくなってきましたよ・・・
う~~~ そろそろ・・・
 

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2010年メンブリッジ大学卒
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