福岡都市圏東部

ラ賊-らぞく

福岡 粕屋 ラ賊 ラーメン

粕屋町 上大隈 ラ賊 


麺:細 スープ:すべてちょっと強め 
価格:530円 替え玉:150円 白飯:150円 


濃い味が気持ちいい

★★★★☆



map

 
 
 
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コストコ行った帰りに寄りました。
わざわざガソリン代まで使って
コストコまで行って買い物して 本当に安いのか?
という議論から僕は逃げています。
コストコ楽しいからw



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外から受ける印象からすると広い店内。
でもお客さんいっぱい。
ウケてるんでしょうね。




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うん シコいです。
長浜系の細い麺。 
カタで頼んでちょうどのカタさ。




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汁! ヒトクチ目から「おおおっ?」
ダシと酸味は +2
ザラ味とドロ味が +1
トンコツ風味と塩加減が +1.5
平均よりなにもかもプラス側に振ってあって
ヒトクチ目からゴイっと来ます。




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なのに びっくりするほど「濃い」という印象は無し。
いや濃いんですが それ以上に「旨味」を感じます。
これがヒトクチ目から始まることに一抹の不安・・・




razoku10.JPG

替え玉。




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タレをかけてあります。
自分でかけるか お店に任せるか。
ここもコストコ問題と同じく 意見が別れるところですが
私は どっちもアリです。




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うん ジャスト。
お店の方も 何度もシュミレーションして決めたタレの量でしょうからね。
自分で入れると 入れすぎることが多い俺です。

量の多さとも相まって この濃さは「食べ飽き」を誘発します。
特に今日は 朝起きてコストコまで運転しただけですから
何も運動もしてません。
ちゃんと半日働いて食べたら 最後までごぃごぃイケたと思います。



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あ なんかあったぞ・・・




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う~ん・・・ やめとこう・・・




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粕屋の空は綺麗です。
あぁ キモチイイ。



 
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3コメント

ラーメン大好き親父

No title

いつも粕屋警察署の前をトラックで通っています。
同僚も美味しいと話していました。
自分も気になって食べたいのですが駐車場に大型トラックを停められそうにないのでなかなか機会がありません。
外から見ると中が狭そうに見えますが意外と広いですね!

Edit
KBCドォーモ山本

No title

KBCドォーモを担当しております山本と申します。
ブログを拝見させていただきました。
突然なんですが今週の金曜日にドォーモのコーナーで
「ラーメン」という企画がありまして是非じおにさんにラーメンをドォーモで紹介(出演)していただけないでしょうか?
よろしくお願いします。

Edit
じおに

No title

お!
私で役に立ちますかどうか・・・
詳しくは直メで・・・

Edit

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メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
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