西区

正直屋-しょうじきや

福岡 愛宕 ラーメン 正直屋

西区 豊浜 正直屋



麺:細 スープ:ダシ濃いめ
価格:480円 替え玉:100円 白飯:150円

ガッツリダシ

★★★★☆


map

 
 

syojik02.JPG

私にとっては思いで深い愛宕界隈。



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ローソン脇の間口の狭いお店。
すごく気になってたんですよね。
最初はコクマロじゃなかったっけ?




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うへぇ いっぱいだ。
お客さんぎっしり。




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500円以下を守ってくれてるあたりは
超ポイント高し。
物価の高騰はいつまで続くのやらな世の中で ウレシイ限りです。



syojik08.JPG

あれ? カタで頼んだんやけど。
いやカタっちゃーカタだな。
よそのカタより0.5pほど普通よりな茹で加減。




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あっ・・・熱っ! しっかり熱いです。 
ぬるぬるのスープは嫌いです。
かといって100℃じゃ困りますが 熱めが好きです。
そしてダシがゴイゴイです。
ヒトクチ目にごぉ~んと来るダシ。
キツ目ですが イケます。




syojik14.JPG

これうめーの!
ぐいっとろっが同居してて。




syojik11.JPG

替え玉はバリカタでいただきました。
おk!これがカタ。
いや ふつうのカタより0.5pバリカタ寄り。
つまりは俺好み。



syojik13.JPG

入れようかどうか迷いましたが 
元々のダシの濃さで充分な味わいがありますので
こいつは出番無しでした。




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おおお?????
こいつには激辛子たかなって書いてあります。

激辛辛子たかなではなく激辛子たかな

激辛ではないはずばい。 激・辛子たかなやから。
じゃそれどんなん? じゃなくて劇?
劇的辛子たかな?





syojik06.JPG

そぉ~~~~~~~っと覗いて見てみると・・・
あれ? そんなに赤くないよ。




syojik12.JPG

イケるのさ! そんなに辛くないのさ。
いや辛いのは辛いんですがそんなに辛くない。
「しろめしばかっこまるる辛さ」と表現しておきましょう。





syojik03.JPG

すいません。
いつもの携帯修理に出してて貸出機なんで画が不鮮明です。
近いうちに撮り直してきます。


 
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4コメント

すみのやきとり

No title

昨日夜によりました。味は極めて安定していますね!

Edit
じょに

No title

>>すみのやきとりさん

 あぁ しばらく行ってないな。
 というより ここいら辺に全然行ってないなぁ。

Edit
すみのやきとり

No title

7月29日で閉店するようです。
大将が体調不良とのお話も耳にしているので、そのせいかもしれません。残念です。

Edit
じょに

No title

>>すみのやきとりさん

 うわっ そうですかぁ・・・
 あんな立地で ちゃんと続けてらっしゃって
 すごいなぁと思っていたんです。
 残念です。
 

Edit

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2010年メンブリッジ大学卒
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