南区

清陽軒-せいようけん

福岡 南区 ラーメン

南区 西長住 清陽軒


麺:中細 スープ:だっしり
価格:400円 替え玉:150円 白飯:150円


リアルレトロ中華屋さん


★★★☆☆


map

 
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割と近所なんですけどね。
なんでか今まで行ったこと無かったんですよね。





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中華屋さんとは言いながら ここは町の定食屋さん。
もちろんケータリングもやってます。




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それにしてもチャンポン頼む人の多いこと。
私以外に5人お客さんがいましたが 
みんなチャンポン頼んでました。






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お箸は割り箸ではありません。
かなり年季の入ったお箸です。
ECOというより経費節減???ww





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出てきたラーメンで 先ず目が行ったのは
海苔の上のコンモリ胡椒。
ぅあ・・・ 俺の海苔が・・・・




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まあ確かにグネんとしてはいますが
中華定食屋さんの麺としては まさにデフォルト。
妙に麦々しい麺がしっこしこで出てきても
それはきっとミスマッチ。





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チャーシュー・・・と言うよりゆで豚。
薄切りとの相乗効果で スープを吸い込んで
なかなかに味わい濃いのです。





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ガラダシがごくっと濃いスープ。
これぞ中華定食屋さんの王道スープ。
昔、父親に連れて行ってもらったドライブインのラーメンのよう。
昭和中期のラーメンです。




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そんなラーメンに 煮卵など合うはずも無く、
もちろんこれは ゆで卵。




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ご飯はこんもりと盛り付けられてて
まるで まんが日本昔話風。




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たくあんもゴッツリ厚切りです。
不用意にヒトクチで食べようとすると
奥歯がつらくなる。 そんな厚切り具合です。




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なんだかんだ言って完食です。
店名が手書で入ったオリジナルどんぶりも
今や 珍しいです。
ここにも昭和を感じます。




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さぁ!がっつり読むぞ!



 
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2コメント

じおに(博多大将)

No title

ほんとみたいですね。
残念です。

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メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
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