福岡都市圏南部

うまいもの屋ごふう(博多五風)

GoFu0015.JPG

筑紫野市 二日市 うまいもの屋 ごふう


麺:細 スープ:どぅるい
価格:590円 替え玉:100円 白飯:200円


なんでとんこつにしたかなぁ???


★☆☆☆☆

map

 
GoFu0001.JPG

ちょっと前まで博多五風でしたよね?
黒い外装で ちょっと入りにくい感あったんですが
えらくポップな外装になりましたね。
和・洋・中・韓・炙で五風らしいです。
炙りって・・・ww





GoFu0002.JPG

あっ! ラーメンだ!
店の名前を冠するラーメンですから それなりに・・・






GoFu0003.JPG

おおっと! 本日のオススメは味噌ラーメン!





GoFu0004.JPG

ふむ・・・数あるファミリーレストランメニューの中に
ラーメンが独立して枠組みされてる・・・





GoFu0006.JPG

ファミレスで「替え玉」ってのがすげぇなw




GoFu0010.JPG

軽く仕切られた個室で なかなか落ち着きます。





GoFu0017.JPG


ぬた~~~~ん

なんだろか?この麺。
博多を意識して替え玉まで用意したのならば
是非 チョイカタくらいをデフォルトにして欲しいものです。





GoFu0018.JPG

ざら~~~~ん

圧倒的工場汁。
味の段差感がすごいです。
ひさびさにこんなにガクガクした汁に出会ったw





GoFu0019.JPG

ドゥドゥドゥッとした粘度。
これ 試食したんかなぁ?
したんやろなぁ・・・





GoFu0022.JPG

煮たまごの切り口はガサガサだし
殻付いてるし・・・
どんなバイト仕事だよ・・・
バイト仕事なんだろうけどさ・・・・






GoFu0012.JPG

ツレは札幌味噌ラーメン。





GoFu0013.JPG

あ~~~~~~~





GoFu0014.JPG

こっちのほうが三倍うまいやw
★★★☆☆ですわw
福岡の合わせ味噌文化をよく理解している、
赤味噌風味をぐっと抑えた味。
これいいわw





GoFu0021.JPG

話もどって とんこつ(風味)ラーメン。
コショウとか入れてみたけど本質は変わらずってことで・・・

なぁんで 店の名前を冠するラーメンを
豚骨(風)にしたのかなぁ・・・
九州だからかなぁ?
素直に醤油ラーメンとかにしときゃいいのに・・・


  
関連記事

0コメント

コメントの投稿

0トラックバック

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
mecicolle-J

Inastagram

ADV2
SpinOff
カテゴリ
最新記事
my RSS-8
Links
最新コメント
ヨンマルファンク
ラーメン検索
ADV
gremz
ADV-n
月別アーカイブ
Inazuma Johnny
メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
RSS