博多大将 - 福岡ラーメンブログ since2005

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久留米・筑後

八-はち

福岡 久留米 ラーメン 八


久留米市 東合川 八


麺:細 スープ:どぅるザラ
価格:480円 替え玉:120円 白飯:120円


日本4大八ちゃん


★★★★☆


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やっと来ました。
うわさはずっと聞いていたんですよね。




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えっ!大宰府八ちゃんの流れなんだ!
日本3大はっちゃんに さらにもう1店。




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月曜のお昼。
まあ人の多いこと多いこと。
ぎゅうぎゅう。





福岡 久留米 ラーメン 八

おお~~~ 見た目イイ!匂いイイ!




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デフォで頼んだのに それでも軽くシコいのはサスガです。
久留米風にアレンジすることなくホソメンです。




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ドゥルい!そしてザラい!
とんこつのウマミここにありですね。
重量感のあるズシっとしたスープは かなり男性的・・・
とはいいながら お客さんに女性の多いこと!



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チャーシューの肉のすき間にも
ジットリとこのスープが染み込んで
カムントジュワンジュワンジュワンワワンワワンです。




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お昼のセットでチャーハン頼む人が
めっちゃ多いのです。




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当然 追加。





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ンマー。
ほっこほっこです。
ちょっと味濃い濃いですが
それがまたイイ!




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そして替え玉。
カタで頼みました。
やっぱカタだわ。シコ味倍増。



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タレ入れたら失敗するかなーと思いきや
ちょろっとたらせば 味わいアップ。



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そこまで褒めて なぜ★4つか・・・
日本4大八ちゃんの野間はっちゃん薬院はっちゃん 太宰府八ちゃんと同じく
その特徴溢れる味わいにおいて 万人向けとは言い難いからです。



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とは言いながら ウケてるんだよなぁ。
まあ薬院・野間に比べたら まだマイルドかな?
 



 

晴れ八ちゃんナビ

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