丸五-まるご
前原市 前原中央 丸五
麺:中太 スープ:しゃっきりすっきり
価格:500円 白飯:100円 替え玉:100円
おっと裏切られた
★★★★☆
map
かなり前から気になってました。
週末深夜にここを通ると けっこうお客さん入ってる。
けっこう深夜です。
しまった!
入った瞬間そう思いました。
客はいないし 暗いし なんだかドヨンとした雰囲気。
これは失敗・・・・(ネタ的には成功)
激辛とか鬼辛とか・・・
しかも罰ゲームにどうぞって・・・
メニューを見れば トッピングとかなんとかがずらり。
この時点で失敗(ネタ的には成功)の予感モリモリなわけですよ。
は?
ラーメンが出てきた瞬間 かなりびっくりしました。
とんこつじゃありません。
だってメニューでは店の名前を冠したラーメンが主。
店の外にも何も書いてない。
そういうラーメン屋は福岡では99.98032%は
とんこつのお店です。細麺のお店です。
まずもって太めの軽ちぢれ。
軽く角が立ち 若干の卵色。
思いっきり意表を突かれました。
噛み心地もよくシコさも感じて・・・
そして何このすっきりスープ。
醤油?塩? というよりダシラーメン?
バランスも良く 嫌味なダシ臭さも無く でも薄すぎない。
思いっきりウヒョーを突かれました。
そりゃこの太さなら替え玉も時間かかるでしょうね。
納得納得。
あっというまにスープ完飲。
いや ちょっとびっくりした・・・
近所にはスナックとか呑み屋がいっぱい。
うん確かに呑んだ後には いいラーメンです。
- 関連記事
-
- 元祖ラーメン-がんそらーめん
- 丸五-まるご
- 蔵太鼓-くらだいこ