南区

いってつ

福岡 南区 いってつ ラーメン

南区 塩原 いってつ

麺:細 スープ:こっくり
価格:550円 替え玉:100円 白飯:150円 

今回はむちゃくちゃハマりました。

★★★★★

定休日:日曜日 営業時間 11:00~16:00 18:00~24:00

map

 
行徳家FirstNight

あの三日間の初日。
実は 連れをじっと待ってました。
22:35に「間に合うやろか?」とメールが来ました。(閉店23:00)
バイクなら間に合うなと思いましたんで「大丈夫じゃね?」と返信。

車で来やがった。
今宿から間に合うわけねーじゃん!
ほら閉まっちゃった・・・・




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まだメシ食ってないと言うんで 
この近所で空いてる店を脳内グーグル検索でぐるぐる探して
23.72秒で検索結果表示して来ました。




ITM20014.JPG

閉店ギリ。最後の客。




ITM20002.JPG

値段上がっちゃったね。
まあ仕方ないよね。



ITM20004.JPG

近所に南警察署や南消防署があるから
昼間はきっと肉体労働系公務員の方々が多いんでしょうね。
セットメニュー豊富です。
従兄弟が消防士ですが まーとんでもない量食いますからねぇ。



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辛子高菜!ギリ!
俺のおいしく食える限界は3.17kr/ccなのですが
この辛子高菜は2.96kr/ccくらいでしょうか?
ギリのうまさがイイ!



福岡 塩原 いってつ ラーメン

おお? なんか俺が思ってたのと違う。
前回の時と写真見比べただけでも違う。
あの脂ギッシュさは影を潜め すっと落ち着いた色合い。




ITM20009.JPG

うん カタで頼んだ麺はシコっとイケます。
博多の文化を下支えする真鍋の麺も
しゃんとしないと しゃんとおいしくないですからね。




ITM20010.JPG

おっ!!!! 見た目どおり!
コクッとコクッと飲めます。
あー なんだ!うまいぞ!
連れを連れて来たのは俺なのに
「うまいな!これうまいじゃん!」を連発。

「あんた うまいから連れてきたんじゃねーの?」
ツッコミが入ります。




ITM20011.JPG

チャーシューもどぅるっとふわっと





ITM20012.JPG

バリッと餃子も楽しみつつ・・・





ITM20013.JPG

うん ダシ加減・脂加減ジャスト。
鼻に抜ける微弱な臭みもアクセント。
軽いトロ味とともに 喉にまとわりつつ
胃に落ち加減の頃はまた次のヒトクチが・・・





ITM20015.JPG

あー・・・



ITM20016.JPG

うん 今回はマジはまりましたよ。


 
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メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
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