力-りき
西区 徳永
麺:細 スープ:トロッと豊潤
価格:500円 替え玉:120円 白飯:120円
みんなの言うことは聞いておくべきだった・・・
★★★★★
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当ブログのコメントでも
知人・友人からも
前原の力(りき)に行け 力に行けとさんざん言われてました。
長細い駐車場の奥の奥に鎮座したお店。
道路からもわかりにくくて・・・
通り過ぎざまに「あっ力!」って思いながら
何度も通り過ぎました。
だってねぇ・・・この看板ですしねぇ
極端にうまそうなオーラはは感じられな・・・
昔ながらのラーメン屋さんな雰囲気の店内。
まあ とりあえず注文して・・・
メニュー見ても よくある田舎メニュー。
やたらとトッピングメニューが豊富で・・・
ただ、駐車場から席に着くまでに
とんこつの豊潤な香りは2次放物線的に上昇して・・・
※2次係数=5
うおっ!
なんだ!この見た目にも解るトロトロ具合は!
トンコツの香りを どんぶりの半径5m内に主張しつつ・・・
見た目にはまるで 枯山水の庭園のように
自然なたたずまいでそこに存在するラーメン。
まずは麺。
カタで頼んでますので シコっとハムっと
そして小麦感もなかなかな 長浜麺。
ですが そのトロ味によって
否が応でも引きあがって来るそのスープが・・・
むは~~~~
そのとろみは ぎっしりとトンコツが詰まってる感じ。
ちょい塩加減ダシ加減強めながら いやらしさはありません。
口の中をトンコツの臭いでいっぱいにしながら
コクッと喉を通ります。
ひゃ~ 秀逸!
チャーシューは噛みごこち満点な ぐいっとチャーシュー。
奥歯でぐいぐいと噛んで じゅわじゅわと味が染み出ます。
餃子もね なんだかグググっとウマイのよ。
ぷりっと軽く男味。
カラシタカナは・・・
思いっきり男味の雰囲気なのでやめときます・・・
お前 ゴマ入れろ!
ゴマ好きなだけ入れろ!ガンガン入れろ!
と言われているかのように でかいゴマ入れ&ゴマスプーン。
源ちゃんに教えなきゃ!
ざー
タレもちょっとだけ入れて男の雰囲気倍増。
やー 素直にウマイ!
もっと早く来ておけばよかったよ!
みんなが言うことは正しかった・・・orz
14:00~22:00制服着用の学生ラーメン 350円
半替え玉60円。
地元に愛されてるんだろうなぁ・・・