博多大将 - 福岡ラーメンブログ since2005

福岡・博多のラーメンを手当たり次第に食ってます。
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早良区

風靡 ③-ふうび

福岡 早良 ラーメン 醤油 風靡

早良区 原 風靡

麺:縮れ太 スープ:さっくり醤油
価格:700円(醤油) 


おなかは満足 財布は・・・


★★★★☆

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今日は仲間と SPEED motor-garage
ここはオフ車に強い店。
そしてHusqvarna正規代理店。




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そんな外車中心のお店に
貧乏オフライダーの私が何の用事があるかといえば
今日は ガレージセールの日。




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けっこう掘り出しモノがあって
けっこうな量をかなりワガママ言ってマケてもらって
かなり満足!



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おなかがすいたので みんなで風靡本店へ。




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冬のバイク乗りは 荷物が多くて・・・




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もう1時も軽く回ってるのに
えらくお客さんが多いと思ったら
土日はこういうことみたいです。





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とんこつ みそ とクリアした私に
あと残されているのは しょうゆのみ。





福岡 早良 ラーメン 風靡

チャーハンもセットでいただきます。




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しかし どんと盛られて でかいチャーハンw




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おっ!! とんこつ・みそとは圧倒的に違う麺。
太めで縮れてて ハムハム感高くて 
麺食ってます感を満足させます。





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お・・・・・????




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おお???
こりゃなんと・・・
若干の酸味とふわりとしたダシ感。
うん!イイ!
下手な醤油ラーメン専門店より断然イイ!




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でかいチャーシューも この醤油によく合う!
この汁にこそ合う!




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このまま一気に行こうかと思ったんですが・・・




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醤油も替え玉OKってことで いただきました。
でも 50円ではないです。




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そりゃね
こんだけ太い麺の替え玉すりゃ
味も薄まるわな・・・





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本来はとんこつラーメン用?
ちょろっと入れてみます。




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大正解!
ぐぐぐぐぃっとパンチが効いて
甘みがトンっと一段ステップアップ。




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大満足。
満足満太郎です。




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ただね・・・・
醤油ラーメン+チャーハン+替え玉=1200円!

こんどは素直にとんこつ+白ご飯で行こうっと・・・


 
・風靡 とんこつ

・風靡 味噌

・SpeedMotorGarage

  
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