中央区

みうら

福岡 天神 ラーメン みうら

中央区 天神 みうら



麺:もっちり スープ:HigherBlanced
価格:600円→450円 替え玉:100円 白飯:120円 


麺ドンピシャ


★★★★★


map

 


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ヒサビサ天神に来ました。
ちょっと用事あって・・・




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FLBRRメンバーのGENから入電してたんです。
そうです。あの福岡で2742本の指に入るボンボンのGENです。
1ヶ月くらい前かな?
天神になかなかのとこがあると・・・





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おーあったあった。
なんだか小料理屋さんのようですね。
「いよっ!おかみ開いてる?」




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中も落ち着いた感じで シャレた音楽が・・・




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肉厚麺にかなり心グラグラでしたが
まぁここは定番を・・・





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お?ランチタイム450円なの?
でも券売機では600円取られたよ?
ってかランチタイム長いな!
ここいらへんは販売系の方々が多いんで
シフトで昼食とかなったら 5時近くまで食べれない人もいるんでしょうね。




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150円の現金キャッシュバック。
こりゃうれしい。





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これまたうれしい無料たまご。





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半分食って残しときます。
ラーメンに入れたいやん?
高菜は程よく辛くてイイカンジ。





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白ご飯についてきたお漬物も
ほどよい塩加減でイイカンジ。





福岡 天神 ラーメン みうら

おっ なんか期待薄な見た目だ。
さしたる特徴も無く インパクトも無く・・・





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おっけい!!!ジャスシコ!
俺の好みの硬さをまさに具現化したような
ジャストな硬さとジャストなシコさ。
まったくの個人趣味で申し訳ありませんが
これが俺のジャストです。




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とりたてて特徴が無いのが特徴?
旨味・塩加減・とんこつ加減すべてジャストバランス。
薄すぎず濃すぎず辛すぎず甘すぎず これこそイイカンジ。
味の階差はほとんど無く でも段差は確実に存在していて
だがしかし その角は丸い。




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替え玉してもそのやわらかい丸みのある味は変化せず
替え玉のタレは使わずじまい。




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替え玉は 同じ湯で時間でも1.275倍に硬くなって
でもそれはそれで 自分は替え玉だと軽く主張する程度。




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あっ ゆでたまご忘れてた。
ヒタヒタにして食べるのが好きなのよねー




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このときは一周年記念でオールタイム450円でした。

GEN なかなかよき仕事ぢゃ。
褒めてつかわす。




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隣の喫茶店も
かなり気になってます。

そういえば喫茶店でゆっくりコーヒー飲んだことなんか
もう何十年も無いような気がする・・・

コーヒーショップじゃなくて
喫茶店ね。


 
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11コメント

tmma

No title

この頃、更新すくなかですね

Edit
じょに

No title

>>tmmaさん

 いやっ!痛いとこ突かれました。
 実は新しい趣味を見つけまして
 もうそれがハマりにハマりまして
 エライ勢いでのめり込んでるのにプラスして
 9月は涙が出るほど仕事が忙しくて・・・
 メシ喰うヒマが無いどころか
 メシ喰うの忘れてるときがあるくらいなんですよ。

 でも食ってはいるんです。
 食ってますよー 飽きません。
 

Edit

No title

ゆで卵が無料って…?
太っ腹と言うか、無謀って言うか(笑)
倍率とか指に入る本数など、相変わらずの大将節に笑ってしまいました。

新しい趣味、そろそろ年齢的に二輪車が体力的に辛くなって、三輪車への転身をはかっていらっしゃるとか(笑)?
ってことは、それすら辛くなって私は四輪車に乗ってるって話ですが~♪

Edit

No title

じょにさん、
先日行ったら、ここ、入り口にベニヤ板貼って閉店してました。

引っ越したんでしょうか。寂しいです。

みうらの奥に一蘭ができていました。

すぐ近くには善があるし、大変ですよね。

Edit
じょに

No title

>>小林さん

 そうですか・・・みうらも・・・
 あの状況じゃ厳しかったでしょうからねぇ。
 うまかったんだけどなぁ。
 

Edit
ATOM

No title

みうらですが香春のユニクロの近くにオープンしてました。
かわらずおいしかったですよ!

Edit
じょに

No title

>>ATOMさん

 香春って田川ですか!!!???
 

Edit
ATOM

No title

>じょにさん
そうですそうです。田川です。
結構大きな看板と、広い駐車場がありました。
たまごは有料になってましたねー。確か50円。

Edit
ぽっち

No title

たまごはけっこう早い段階で有料になってましたね。

最近ご無沙汰だったんですが、閉店!?
って思ったら移店・・なんですかね?
移店先、ちょっと探してみたいと思います
 → 見つけましたw
http://yonocafe.blog35.fc2.com/blog-entry-600.html
こちらで紹介されていて見たんですが・・・
さすがに遠すぎるなー;

Edit
じょに

No title

>>ATOMさん
>>ぽっちさん

 すごいな!おっきくなってる!
 是非 田川で根付いて欲しいです。
 行きたいな・・・
 

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2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
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