六一○-ろくいちまる
中央区 平尾 六一○
麺:中太 スープ:コクすっきり
価格:680円 替え玉:150円 白飯:100円
もっちりエビ団子
★★★★☆
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平尾辺り走ってたらなんかお店見つけました。
「六一○麺」ろくいちまるめん?
それとも
「六一★麺」ろくいちほしめん?
まぁいいや聞いてみよう。
えっ!壊れてたの????
9月とは言え日中はまだまだ暑い日もありますもんね。
たいへんやったろうな・・・
お店の中には そこかしこにお祝いの紙。
|-`).。oO(しまった!ここは担々麺の店か!
正直そう思いました。
しかもちょっと高価だし・・・
・・・の割にメシとかは安いのね・・・
みなさんには黙ってたんですが
私、実は辛いのダメでして・・・
海老にらしょうゆ を注文しました。
ランチでおにぎり付きです。
をっ?
中華麺風ちぢれ麺。
かるくプツ感もありシコ感もありで
変わった食感です。
嫌いじゃないです。
おー ラーメンというよりは
(支那蕎麦+台湾風中華蕎麦)÷2
ダシと醤油の高バランスに加え若干のピリ辛。
こいつぁなかなかですぞ。
エビって書いてあったらエビを想像するんですが
ここにあるのはエビ団子で「ちぇっ」
と思ったんですが なかなかどーして
こいつはエビプリ感もエビ甘さもアリアリで
しかもこのダシにも合う!
麺といっしょに上がってくるニラも
なかなかパンチ効いてて
価格以外はかなり満足。
とはいうものの
けっこう手かかってそうだしなぁ・・・
そうそう お店の名前。
「ろくいちまる」でした。
威勢のいいお兄さんが切り盛りしてて
なかなか気持ちいいお店です。