海豚や-いるかや
早良区 西新 海豚や
麺:細 スープ:気張り過ぎない醤油とんこつ
価格:580円 白飯:150円 替え玉:120円
西新が再燃するのか?
★★★★★
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バイク仲間と西新へ。
やー こんな早い時間に遊んでるのも久しぶり。
まだ夜8時。
落ち着いた照明と 落ち着いた内装。
神棚や
外のちょうちんの照明が
なんだか昭和な雰囲気。
その割に コジャレた飲み物も並んでます。
そしてその端っこにはREDBULL。
バイクや車を愛する人は
義務として飲まなければならないと思っています。
とぅるんとした でもシコっとした麺。
うむ 合格。
ほぅ! しっかりとした醤油を感じます。
そのくせ そのガツい醤油をふんわり包み込むダシ加減。
いいですね!
巻き巻きチャーシューも なかなかのグイフワ具合。
うずらのたまご おいしいよねぇ。
下手な味付けも無く 卵具合が最高潮。
さらに替え玉。
ゴマふります。
存在感も顕著な黒ゴマです。
うぉっ! これイイ!
こんなにゴマが合うなんて。
これ黒ゴマ効果?
麺に絡んでも まだゴマゴマしくって
こりゃ今度は 最初からスリスリだな。
ん~~~~ んまいな。
私と源とTakaちゃんでうまうまうま~
外看板に釣られたヒノちゃん。
ざるらーめんを頼むわけですが
俺らがうまいうまいと言うものですから
ちょっと恨めしそうw
そして また来ようと思えるくらいの濃さ。
かなり気に入りました。
でも その先にもラーメン屋発見したんだよなぁ
それはまた今度にしよう。
いい夜だから カフェっぽいとこへ。
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