一番山－いちばんやま
厦門→味の時計台→二金堂とラーメン屋ばかりが入る建物。
その建物に今度は一番山が入りました。
つーか 今年いっぱい450円キャンペーンだっただろがｗ
1年もたなかったのね・・・
つかCEOとtakaちゃんと3人で行ったのは5月頃だったから
半年もたなかったのかｗ
お店の中は ほぼ変わりません。
アモイのころからがらんとした印象ｗ
セットメニューいっぱい。
店員さんもシャキシャキしてていい感じ。
注文して キョロキョロしてると
うはははは
ここにもあったｗ
流行りだねぇｗ
今日は半チャーハンのセットにしてみました。
細めんカタ。
うん カタにしてはちょいヤワ目
しっかりアルデンテ。
一番好きな硬さです。
見た目 表層を覆う脂。
ってそんな脂っこさも感じず ちょっと重めのスープは
ダシ加減塩加減0.02ポイント濃い目の
安心できる一番山味。
コイツ。
なんか不思議なほど味しない。
なんでやか？
チャーハンイイ！
ほっこり具合も塩加減もイイ！
でもせっかくなんで
食べるラー油も
ラー油単体ではモモラーやSラーには負けますが
食い物と合わせるとこのラーは生き生きとするようです。
替え玉もします。
欲を言えばこのゴマがすりゴマならなぁ・・・
そろそろこのお店 いや建物も落ち着いてくれんかな。
このご時勢 「まぁ～た店変わった！」なんてのは街のイメージ悪いです。
安心できるこの子達だから
まぁ今度はダイジョウブかな？
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