つる家-つるや
那珂川町 片縄 つる家
麺:細 スープ:ゴクっとスッキリ
価格:500円 替え玉:100円 白飯:100円
また裏切られた!
★★★★☆
map
那珂川のこの通りも 昔とは違ってすごく広くなって
通りやすくなりましたねぇ。
ここにラーメン屋さんがあるのは ちょっと前から認識してたんです。
つる家と言えば 大牟田に同じ名前の店がありますが関係あるんですかね?
なんだかいっつもお客さん入ってる風も無く
なんだかヒマそうな感じで ちょっと敬遠してました。
この看板を見ちゃったんです。
「玉子チャーハン」
無類の玉子好きで卵好きでたまご好きの私ですから
すごく惹かれるわけです。
やっぱりがらん・・・
俺1人・・・
窓全開はいいんだけど 交通量が多いから
うるさいことうるさいこと・・・
たまごチャーハン ちっちゃ!
大牟田との関係性をきっぱり否定するかのような
福博純正の細麺。
おお??? ちょっと久留米な雰囲気もありつつな
しっかりと煮出された感のある豚骨スープ。
少し重めではあるもののクドい感は無くて こりゃなかなかじゃないか!
昔からこげん作りよりますもん系チャーシュー。
奇をてらうこともないグイ系。
チャーハン!
ナニコレ!!!
なんでこんなふっつーのチャーハンが
卵・・・いや玉子しか入ってないチャーハンが・・・!
薄からず濃からずパサからずジュルからず。
真ん中から2ミクロンだけ味わい側に振られた味付け。
ジャスト!
ちょい辛めの高菜が
玉子チャーハンに ベストマッチ!
このチャーハン5杯イケるよ!
替え玉 硬め。
魔法の流動体を一つまみ
正解!
仕込み途中なのか?と思わせる雑さで
各テーブルにはもやしが置いてありますので
ざくっといただきましょう。
でも入れすぎると 水っぽく・・・
いやぁまいったな。
なんで客少ないんだろか?
あの店と同じ雰囲気。
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