ラーメンやまもと
この三叉路を通るたびに
ずっと気になってたんですよね。
昔ならいざ知らず 群雄割拠の昨今で
創業50年でずっと店が立ってるのがすごいです。
って 今まだ12時半。
なんでこんなにお客さん少ないん？？？？
俺らだけやん！！
だいじょうぶかいな・・・
ちょっと心配になります。
店の外にも書いてあるんですが
お昼時はぐっとセットメニューがお得。
私は ラーメンと小メシが欲しくて
連れは ラーメンと餃子が欲しい。
なので ラーメンと餃子セットにしました。
からし高菜は 俺的にギリの辛さ。
あと一粒唐辛子が存在してたらアウト。
見た目はだいじょうぶ。
トンコツ香はするんですが いやらしい匂いじゃない。
軽いシコの中に小麦感も感じつつ
いい麺だ。
いや、麺よりも・・・
連れと ふっと目が合います。
思ったことは同じ。
ちゃんとしっかりトンコツなのに スキッとしてる。
スキッとしてるのに 微妙に残る心地よい後味。
酸味は少なく 表面脂で誤魔化さないまろやかなとんこつ。
グイフワの厚めミルフィーユなチャーシューも
しっかり味わいで3枚も。
ご飯には お漬物が山のように付いてきますｗ
餃子うめぇ！
これほんとうまいよ。
替え玉して・・・
このおいしいスープを変えてしまうのをすごくためらったんですが
でも 4滴ほど・・・
あぁ！！！ そしてそれは大失敗！
元の味を少しでも取り返すべく
連れのスープをもらって混ぜ混ぜしました。
ここのはなんも入れちゃいかんばい。
昼のセットは安いし お店はこざっぱりと綺麗だし
奥さん愛想いい感じだし なによりこの味。
なんでお客さん少ないんかいな？？？？
たまたま？？？
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