博多大将 - 福岡ラーメンブログ since2005

福岡・博多のラーメンを手当たり次第に食ってます。
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博多区

ちゃ坊主-ちゃぼうず

博多 中洲 上川端 ラーメン ちゃ坊主

博多区 上川端 ちゃ坊主


麺:細 スープ:ドゥルトンコツ
価格:550円 


飲んだ後にはちとキツいかも。


★★★★☆



map

 
 

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えん舞を出て ゲイツの警備員さんと話してたら
上川端の火事のあった辺りで まだ開いてるラーメン屋さんがあるよと。
食欲に火のついたCEOといっしょに向かいます。





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あー!!!
さかさラーメンも焼けたのか!
あの店がある風景がスキだったのになぁ。
そのあとにこのお店が入ってます。




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テント屋根のオープンエアスタイル。
暑かった日の まだムンムンが少し残ってるくらいの夜。
こういうお店で1杯やるのは なんだか風情があります。




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出てきたラーメンは えらいごっつい見た目で・・・





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麺は細麺。
シコっといい感じ。





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脂分も多くて 塩加減もキツ目。
とろみも強いごっくり系のスープ。
期待していた以上のかなりの本格派。
いいです。ゴツいです。
でもこりゃ飲んだ後には ちょっとキツくない?





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さらにはチャーシューもどりゅっと系
なかなかにおいしくはあるんだけど
ちょっと全体的に濃い濃いですのでご覚悟を。




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CEOは串モノをガブガブと食います。
彼はまったくの下戸。




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俺は ジョッキでぐいぃぃぃぃっと飲みますよ。
烏龍茶を。
今日 バイクで来てますから。




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扇風機がぶんぶんと風送ってくれて 気持ちいい。






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ご帰宅のおねーさんたちを眺めたりしながら・・・
やっぱ夏の夜は中州やねっ!


 
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