福一ラーメン－ふくいちらーめん
南区 花畑 福一ラーメン
麺：しっこり スープ：どっくり
価格：500円 替え玉：100円 白飯：150円
福一システムの怪
★★★★☆
map
運転免許試験場でのいろんな手続きが
超々々々面倒くさかったころからココありますよね。
俺がこの店最後に来たのは １６で初免許取って
１７と１８で上位免許取って ２回目の更新のときだから・・・
２年前か？
福岡市内に数店舗ある福一。
FCなのかのれんわけなのか
どんなシステムで拡大するのかよくわからんとです。
まぁどうでもいいけどｗ
カウンターがでっかい店内。
昔のままです。
ぐっとカタメでうまい麺。
ここいらへんの硬さってーのは
やっぱあげる人のカン次第で
一口目に あぁ良かった とほっとするのです。
ほんっと昔から変わらないですね。
臭みも脂もしっかりあって ちょっとダシ濃くて。
古きをちょっと温めつつ新しきをあんまり知らない俺としては
こういうラーメンはほっとするんです。
いつから博多の高菜はバカみたいに辛くなりましたかね？
これくらいの辛さがありがたや。
替え玉すると ネギは？って聞いてくれて
あー ちょうだい って言えば モサっと。
ちょっとだけ自分風味に訂正して
この年になっても
やっぱり汁は最後まで。
この看板が 福一システムのヒントなんでしょうか？
住宅屋さんなんですか？
よくわかんねー・・・・・
あっ 運転免許試験場にもラーメンはありますよ。
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