中央区

まつけん

福岡 ラーメン まつけん 渡辺通り

中央区 渡辺通 まつけん

麺:シッコリ のち ぬったり スープ:塩胡椒
価格:650円(塩ニラ拉麺) ランチ:750円 


 激戦区 裏渡辺

★★★☆☆


map 


 
matuke233.jpg

うわ!!!
ランチタイム2時までのお店に
1:55に着いたら
もう準備中の札!

む~~~




matuke20.JPG

うろうろしてたら
なんかお店があった。






matuke21.JPG

おっ ランチは15:30までか。
500円?から揚げ?いいね!




matuke02.JPG

残念ながら 500円ランチは麺が半分とのことで
750円のランチを。




matuke15.JPG

もうギリギリの配置w
座ったらそうでもないんだけど
ギュウギュウの印象。





matuke05.JPG

おおお なんだか久しぶりの塩系。
生ニラがいっぱいです。




matuke06.JPG

生ニラ沈めて・・・




matuke08.JPG

細めんで なかなかのカタ。
しっこりで 好きな硬さです。





matuke11.JPG

塩っ!! ストレートに塩って感じ。
いや 塩辛いと言う意味ではありません。
ダシのほうが強い塩ラーメンが多いんですが
ここはストレートに塩。
それよりも感じるのは胡椒。
かなりキツめ。

そしてめっちゃ熱いw
生ニラ煮るためでしょうか?





matuke09.JPG

から揚げの甘酢が程よい感じで
めっちゃメシがイケますよ!
このから揚げ好き!





matuke13.JPG

ニラ大好きです。
程よく熱を通してシャッキリなニラ。




matuke16.JPG

ただ この熱さが逆にあだとなり?



matuke18.JPG

最後あたりはなんだか麺がヌタいのね。




matuke19.JPG

正直言うと もうちょっとダシを感じたいなぁ。
まぁこれは好みの問題ですけどね。





matuke24.JPG

しかしこの通りは めんくいやからとらやから あの店もあの店もあの店も麺があって
すごい激戦模様だなぁ。


 

    ※C-ポイント=-3 累計C-ポイント=38 目標C-ポイント=35
 
関連記事

0コメント

コメントの投稿

0トラックバック

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
ADV2
SpinOff
カテゴリ
最新記事
Newest RSS
Links
最新コメント
ヨンマルファンク
ラーメン検索
ADV
gremz
ADV-n
月別アーカイブ
Inazuma Johnny
メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
RSS