まつけん
中央区 渡辺通 まつけん
麺:シッコリ のち ぬったり スープ:塩胡椒
価格:650円(塩ニラ拉麺) ランチ:750円
激戦区 裏渡辺
★★★☆☆
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うわ!!!
ランチタイム2時までのお店に
1:55に着いたら
もう準備中の札!
む~~~
うろうろしてたら
なんかお店があった。
おっ ランチは15:30までか。
500円?から揚げ?いいね!
残念ながら 500円ランチは麺が半分とのことで
750円のランチを。
もうギリギリの配置w
座ったらそうでもないんだけど
ギュウギュウの印象。
おおお なんだか久しぶりの塩系。
生ニラがいっぱいです。
生ニラ沈めて・・・
細めんで なかなかのカタ。
しっこりで 好きな硬さです。
塩っ!! ストレートに塩って感じ。
いや 塩辛いと言う意味ではありません。
ダシのほうが強い塩ラーメンが多いんですが
ここはストレートに塩。
それよりも感じるのは胡椒。
かなりキツめ。
そしてめっちゃ熱いw
生ニラ煮るためでしょうか?
から揚げの甘酢が程よい感じで
めっちゃメシがイケますよ!
このから揚げ好き!
ニラ大好きです。
程よく熱を通してシャッキリなニラ。
ただ この熱さが逆にあだとなり?
最後あたりはなんだか麺がヌタいのね。
正直言うと もうちょっとダシを感じたいなぁ。
まぁこれは好みの問題ですけどね。
しかしこの通りは めんくいやからとらやから あの店もあの店もあの店も麺があって
すごい激戦模様だなぁ。
※C-ポイント=-3 累計C-ポイント=38 目標C-ポイント=35
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