博多大将 - 福岡ラーメンブログ since2005

福岡・博多のラーメンを手当たり次第に食ってます。
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駅東亭-えきひがしてい

福岡 ラーメン 東区 駅東

東区 下原 駅東亭


麺:シッコリ スープ:コックリ
価格:450円 白飯:100円 替え玉:100円


 しまさーん ちぇ~~っく!

★★★★☆

map 
 
 

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この道知ってます?
実は片道三車線の国道三号線のすぐ脇の道。
よっぽどジモティとか 裏道知ってるかじゃないと
この道はなかなか走らないよねw




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もうちょっと行くと
しまさんのmixi-checkにチェックされてた・・・


  そういえば しまさんにはあの店も教えてもらったなぁ。
  あの店は今となっては超有名店だもんなぁ。




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駅東亭。
駅東とは言うものの もうここは下原。
しまさんちのそばらしい。
TURU君も近いらしい。
っつーか整備士ばっかw




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最近できたんかね?
天井も高くて気持ちのいいお店。




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からし高菜と普通の高菜があったんで




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混ぜ混ぜしてマイルドに。




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んんんっ!ホソカタシッコリ!
やっぱコレですよ。
いまどきはいろいろあるけど 
やっぱり俺らのベースはこの麺っしょ。




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マイルド。
だけどパンチは忘れず。
若干の酸味、若干のとんこつ香。
そしてしっかりとしたコク。
でもマイルド。
上手だねぇ。




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チャーシューは意外にもサッパリ系。





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こういう系の
いわゆる「フツーにうまいよ?」系のラーメンってのは
なんの気概も無く それこそフツーに言える。
「カエダマー カタで!」





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ゴマふって
軽くタレ入れて





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初めての店なのに
しょっちゅう来てるかのような一連の流れ。
そして
初めての店なのに ほっとする味。




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いいなぁ。ここ。
「大いなる普通」や「キバらない日常」がここにあるなー。





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地元に根ざして
営業なさってるんだなぁ。


 
    マタイコ・・・


 
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7 Comments

黄金虫 says..."No title"
はじめまして、いつも楽しく拝読させていただいております。

西鉄香椎駅の整備に伴い2年ほど前にこちらの場所に移転されました。(旧駅前ラーメン)

からしにんにくは入れませんでした?
2011.09.04 08:36 | URL | #79D/WHSg [edit]
あおさん says..."No title"
移転されてすぐの頃、食べに出掛けたリポを掲載致しております。
携帯から閲覧のため、その時の日記のURLが貼れませんが…(涙)


西鉄香椎駅の向かい側にあった頃、県立香椎高校の生徒だった私は…

週末の部活帰りに、お好み焼きの『ふきや』と共に散々世話になってました(笑)

初めて食べたのが16歳なので、既に27年前って事になるんですねぇ…(涙)
2011.09.04 21:57 | URL | #79D/WHSg [edit]
どん兵衛 says..."No title"
ブログでははじめまして
下原は僕が小さい頃住んでいました
道は知っていますが、ラーメン屋は知りませんでした、今度寄ってみますw
2011.09.06 00:22 | URL | #79D/WHSg [edit]
じょに says..."No title"
>>黄金虫さん
>>あおさん

 あぁぁぁぁ!!!
 そういうことかっ!!!
 今はじめて知りました。
 どーりで!!!



>>どん兵衛さん

 行きましょう行きましょう。
 ちっちゃい頃にいた街って
 歩くだけでも楽しいです。

 


  
2011.09.07 01:50 | URL | #79D/WHSg [edit]
どん兵衛 says..."No title"
あ、ここあの駅前ラーメンの移転先だったんですね!
なくなったと思ってショックだっただけに嬉しい!
ますます行かねば!
黄金虫さんありがとうございます!
2011.09.07 03:26 | URL | #79D/WHSg [edit]
かーくん says..."No title"
こんにちは、先週ここで野菜ラーメンを食べて来ました!
自分はモロこの辺ジモッティーなので目の前の小学校が母校になります!(^_^;)
豚骨でオーソドックスのもいいですが最近身体の事も気にしないといけない年頃になって来てるので野菜取りたいと思い食べましたが
コショウが効いてモヤシの食感がいい感じでグッドですよー!次ば野菜ラーメンに挑戦して見ては!
ちなみにちょっと近所で三号線の時ちゃんつぶれてましたね。美味しかったんですけど。
2011.09.07 12:38 | URL | #79D/WHSg [edit]
じょに says..."No title"
>>どん兵衛さん

 正直言うと 建物は絶対昔のほうが雰囲気でした。
 仕方ないですけどね。


>>かーくんさん

 う~~ん 野菜がたくさん入る胃の隙間があったら
 麺をあとひと玉食いたいなと思うんです・・・www
 
2011.09.14 01:37 | URL | #79D/WHSg [edit]

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